✳︎🌈幸せな🤭ふぞろいの焼き林檎たち🍎〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
焼きリンゴ
ふふふ
幸せな焼きリンゴ
焼きリンゴの幸せ
我が家の人気もの
みんな大好き焼き林檎
朝起きぬけから4つ焼いた
紅玉りんご
酸味ある林檎が
美味しく仕上がる
味コントラスト
底をソコソコ残して
芯くり抜いて
その穴に
島ザラメ 種子島の粗糖
入れてグイグイ詰めて
シナモンパウダー入れて
また粗糖入れて
シナモン入れてグイグイ
バター押し込んで
アルミホイルで
下から包む
風呂敷に包むみたいに
フライパンに
しわしわにしたアルミホイル
敷いて
包んだふぞろいの林檎たち
並べてフタして弱火で焼く
オーブンあれば
オーブンで焼きたい
40分〜1時間で
きっと焼ける
ひとつ山体崩壊バクハツ
ふぞろいの焼きりんごたち
〜さっき知った
皮の外側に竹串などで
穴開けるといいらしい
バクハツしないらしい
次回やってみよう〜
🍎🍎🍏 🍎
朝食にひとつ分けあって
おやつに
バクハツしたの
蒸し安納芋合わせて
りんごバター芋
カリッと焼いた
ライ麦パンにのせて
愛宕梨 秋映林檎
マスカットシャーベットと
盛り合わせ〜
ひとつ姫さまへ
お姑さん 母屋に届け
ひとつ夕食卓へ
半分づつデザート
🔸
夕食は前日から
火を入れて
沸騰したら消してを
繰り返してた
牛スネ肉
赤ワインの中
フタした鍋の中
そのうち
トマトソース足したり
水足したり
ローリエ タイム入れて
塩キノコ
油と塩で炒めて置いてあった
mixキノコ
〜今回のメンバーは
エノキダケ 舞茸 しめじ 椎茸
入れつつ
火を点けたり消したり
牛肉もだいぶ柔らかくなった
ころ
玉ねぎ ニンジン
中濃ソース
トマトケチャップ
味見つつ
美味しくなりそうなもの入れて
最後に彩り気分
小松菜入れて
少しだけ残ってたご飯
温めて添えて
ライ麦入りカンパーニュも
添えて
ゴーダチーズ
気分でのせて ウマ!
サラダはパスタサラダ
ペンネ塩茹で
しっかり歯応え
茹で玉子リッチ
ハーブソーセージ入り
梨とりんごシャキシャキ
甘酸っぱく
ヨーグルトに漬けてた
ドライマンゴー
デーツをヨーグルトごと
入れて ふふふ🤭
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温18°C湿度90%気圧1011hPa
曇り空の日曜日
風無い
三連休の真ん中
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・トースト
〜全粒粉パン(岡山コタン)、チーズ/クリームチーズ、小豆あん(小豆、水、島ザラメ粗糖、塩)
・サラダ
〜レタス、茹でゴーヤー、茹で塩キャベツ、ドライバジル、フレッシュスペアミント、マヨネーズなど
・蒸いも
〜サツマイモ(安納芋)
・焼きりんご
〜紅玉りんご、島ザラメ粗糖、シナモンパウダー、バター
・ヨーグルト
〜ヨーグルト+「フルーツ(ドライマンゴー、デーツ)、シリアル(オールブラウン ケロッグ)
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜糖
🍎
🍞
🥗
◇おやつ
・フルーツプレート
〜梨(あたご)、りんご(秋映)、マスカットシャーベット(新宿高野)、スペアミント、カリッとトースト(ライ麦パン)、りんごバター芋(紅玉りんご、島ザラメ粗糖、バター、シナモンパウダー、白ワイン、リンゴ酢、蒸し安納芋、レモン)
・ハーブ紅茶
〜湯、紅茶、スペアミント
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🍨
🌿
☕️
◇夜
・ビーフシチュー
〜ビーフシチュー(菜種油、牛スネ肉、塩、赤ワイン、塩キノコ(菜種油、塩、エノキダケ、しめじ、舞茸、椎茸)、トマトソース、水、ローリエ、タイム、玉ねぎ、ニンジン、中濃ソース、トマトケチャップ、小松菜/温め白ご飯、チーズ)
・トースト
〜カンパーニュ(岡山コタン)
・パスタサラダ
〜塩茹でペンネ、玉ねぎ、塩、茹で玉子、ヨーグルト漬けフルーツ(ドライマンゴー、デーツ)、マヨネーズ、湯通しハーブソーセージ(フリーデン)愛宕梨、秋映りんご、ピーマン、ピンクペッパー
・焼きりんご
〜紅玉りんご、島ザラメ粗糖、シナモンパウダー、バター
・炭酸水
〜強炭酸水(7イレブン)
🥢
🐟
🥒
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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