魚夫的世界

By 輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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『世界偌大，𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

輕鬆電台請到重量級主持人魚夫老師在電台開節目囉！曾經擔任報社主筆、畫漫畫、電視台總監、電視與廣播主持人、動畫公司老闆、教授科技藝術及數位行銷課程。著作等身的魚夫老師不但踏遍台灣頭尾，也嘗遍街頭巷尾美食，從歷史文化到建築、從風土民情到巷弄美食，豐富的節目... more

· Arts
· Food

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魚夫的世界 episodes:

January 02, 2021 #13｜俯瞰花蓮港嘴的松園別館、花蓮江浙料理特色煎麵

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

來到花蓮要找一處登高望遠，俯瞰整個花蓮港嘴、南港機場、北濱海灘之美崙溪入海口及太平海景，美崙山的松園別館絕對是第一首選。然後再到不遠處的花蓮吉安鄉嚐嚐江浙料理煎麵，將麵慢火少油煎成圓餅狀，再淋上各式澆頭，口感特別，齒頰留香喔～一起來聽聽魚夫老師娓娓道來這裡的各種風趣吧～

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December 26, 2020 #12｜花蓮雲山水有熊森林、俯瞰花蓮市的左倡步道

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

花蓮真的是好山好水，有許多美麗的景色，適合慢活步調放鬆欣賞～今天，繼續跟著魚夫老師的步調，聽聽他敘述如詩如畫的天光雲影花蓮雲山水，還有海拔僅100餘公尺，步行來回才一小時，卻有絕佳視野可以俯瞰花蓮市的左倡步道，不僅有兩座觀景平台，還有美麗的瀑布，是個絕佳放鬆吸取芬多精的美境喔～

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December 19, 2020 #11｜台灣恙蟲病先驅羽鳥重郎、日治時期羽鳥又男修復台南赤崁樓

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

羽鳥重郎是一名日本醫生，從總督府衛生單位退休後，選擇到當時衛生最差的後山花蓮開設了「羽鳥醫院」，也是發現台灣恙蟲病的第一人。而台南的赤崁樓，則是日治時期的台南市長羽鳥又男所修復的～今天，就來聽魚夫老師說說這兩位日治時期在台灣所做的貢獻吧～

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December 12, 2020 #10｜宛如身境日本的吉安慶修院、台灣令人懷念的粽子

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

吉安慶修院在日治時期的名稱為「真言宗吉野佈教所」， #阿編今年八月的時候有去過，當時還看到 #台長在下班！放輕鬆講到的 #光明真言～今天就一起來聽聽魚夫老師說這個地方的故事，還有台灣的美食粽子！

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December 05, 2020 #9｜日治時期花蓮豪華官舍、台糖蜆精花蓮秘密基地

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

臺灣鐵路局花蓮管理處處長官邸為單層日式木造建築，寬廣的前庭與內凹的大門玄關，格局方正且建物精良；尤其處長官邸旁還有一座太平洋戰爭時期的「避難指揮中心」的大型防空洞，裡面可作為戰爭避難及指揮中心，相當罕見。這棟約建於昭和5年（1930）左右的豪華官舍，還有什麼特別之處呢？台糖在花蓮的秘密基地到底有什麼秘密呢？一起來聽魚夫老師說故事吧～

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November 28, 2020 #8｜花蓮有名的吉野村、花蓮與台南的滷肉飯

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

吉野村是台灣日治時期第一個官營的日本移民村，初期共有移民61戶、295人，多來自四國德島縣吉野川沿岸，故名「吉野村」。1945年日治時期結束，移民村也隨即結束，日籍移民全數返鄉，也造就了前幾年很紅的 #灣生回家紀錄片。一起來聽聽魚夫老師娓娓道來吉野村的故事，以及台灣經典美食之一滷肉飯的各種趣事。

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November 21, 2020 #7｜臺北刑務所花蓮港支所、日治時期的監獄體驗

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

臺北刑務所花蓮港支所又稱花蓮舊監獄，是台灣日治時期1937年所設立，1982年遷至吉安鄉的新花蓮監獄，花蓮舊監獄則開闢為廣場，部分遺構在2012年被登錄為花蓮縣古蹟，現在為自由廣場。今天，一起來聽魚夫老師說說這些地方的歷史和一些有趣的小故事吧～

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November 14, 2020 #6｜花蓮文化創意產業園區、台灣製酒的歷史轉折

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有輕鬆的酒友嗎？(揮揮手) 今天魚夫老師要從花蓮的文創園區講起，最早為1913年由「宜蘭振拓株式會社」設立的「花蓮港工場」，專門製造紅酒和米酒等酒類。一直講到台灣第一家製造出高粱酒的酒廠，還有紅露、米酒等等，聽一聽還可以揪三五好友晚上小酌討論一下～各位酒友們聽起來！

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November 07, 2020 #5｜花蓮開拓先驅賀田組、扎實Q彈的鬼頭刀魚丸

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

1899年(明治32年)時，有一位日本商人銜總督府之命來到台灣的東部進行墾拓，花蓮以及台東的製糖、製鹽、樟腦、菸草、採礦、畜牧、運輸等等，許多產業都因此逐漸發展，也因此奠定了花蓮港的基礎。一起來認識這位傳奇人物吧～

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October 31, 2020 #4｜日本時代東部運輸的急先鋒、族群融合後的小籠包與蒸餃

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

東海自動車運輸株式會社社址在日本時代為花蓮港街黑金通貳拾壹番地，大約位在今日花蓮舊火車站前，原來是一棟和洋混搭式建築，結構為加強磚造，在1990年代全部拆除後，剩下水泥空地。這裡有什麼有趣的故事呢？以及花蓮的包子和其他地方有什麼不同，又有什麼典故呢？一起來聽魚夫老師說明白講清楚吧～

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