◎早安現場：聯準會降息再衝擊房市？連線高力國際不動產業主代表服務部董事黃舒衛，解析房市低迷現象。
年初以來台灣房市明顯進入低迷期，最直接的指標是成交量急遽萎縮：成屋市場今年前八個月量縮近三成，預售市場自去年高峰的月銷一萬五千戶，下滑至今年七、八月僅剩三千戶，幾乎跌到剩一、兩成水位，尤其新竹地區跌幅更逾八成。雖然價格指數僅微幅下滑約一個百分點，但交易熱度明顯退燒，賞屋人潮與投資買盤大幅減少。
造成這波低迷的主因，除去年第一季在AI與股市熱潮、政經穩定氛圍推升下基期過高外，最大關鍵是中華民國中央銀行去年九月祭出的第七波選擇性信用管制。這次打房範圍首度擴及全國，且不再只鎖定投資客，也嚴格限縮「換屋族」購買第二戶時的貸款寬限期，導致資金無處可逃，換屋鏈斷裂、賣壓湧現，整體市場急凍。政策造成的流動性壓縮，使部分買方無法順利貸款，出現解約、違約潮。
而美國聯準會宣布降息一碼，台灣中央銀行連六凍利率，黃舒衛分析，這對房市的直接提振效果有限，短期不會立刻帶來大量資金回流不動產。因為即使利率下修，銀行對第二戶以上房貸仍嚴格控管，貸款成數與寬限期皆受限，購屋門檻依舊偏高，加上市場信心疲弱，投資性買盤暫難重啟。但他也指出，若全球資金寬鬆趨勢確立，未來可能逐步釋放資金壓力，對剛性自住需求有些許助益。
至於建商端的壓力，他表示在低迷期建商面臨銷售遲緩、資金週轉困難等挑戰，常見因應策略包括調整付款條件、拉長工期、減少推案量或轉為都更危老案型，以降低資金曝險；部分中小建商甚至可能選擇出售土地、尋求合建，以縮小現金流缺口。他預期若低迷持續，將出現一波市場整併潮，財務體質弱的業者會被淘汰，資本雄厚的建商則可趁勢併購、壯大規模。

◎連線專訪東吳大學政治系劉必榮教授，解析重大國際新聞。
在西班牙馬德里舉行的美中第四輪貿易談判初步成果頗受矚目，雙方圍繞TikTok（抖音國際版）在美國的存續問題達成框架協議。劉必榮指出，若再解決波音飛機與大豆採購僵局，將為川普可能訪問中國大陸、與習近平舉行「川習會」鋪路，也為年底APEC峰會創造氣氛。他提醒，台灣議題屆時勢必成焦點，而川普一向奉行「交易式外交」，恐依與中談判利益調整對台立場。
美國極右派網紅查理柯克(Charlie Kirk)上週遭槍殺身亡，Kirk創立「美國轉折點」運動，在美國校園推廣保守價值，是川普的重要盟友，與川普家族、美國副總統范斯等政要關係密切。他的遇刺震驚全美，引發社會兩極化激烈對立。而兇手Robinson屬左派，伴侶為跨性別者，被視為政治仇殺。川普除譴責暴力，還下令全美降半旗，范斯更親自於白宮接手Kirk播客節目，突顯極右勢力盤根錯節，同時引起英國等地極右派聲援，象徵「川普主義」跨國擴散。
川普日前到英國進行國是訪問。英國民間雖多不喜川普，但「川普主義」卻頗具市場，他此行受到英國保守派與右翼團體熱烈歡迎。劉必榮分析，英國首相施凱爾邀請川普到訪，一來提升英美兩國關係、二來提升個人低迷的聲望。

◎早安現場：專訪資深媒體人、專欄作家福澤喬，剖析中國西貝預製菜與檢視海底電纜安全風險，兩項熱門新聞。
「西貝」這家以現做西北菜聞名的連鎖品牌，被爆幾乎全都是預製菜(調理包)，輿論瞬間炸鍋，相關話題飆破2.5億次瀏覽，西貝成了口誅筆伐的主角。但創辦人賈國龍公開製作流程，開放全中國370家店面後廚給媒體參觀，却爆出更多不堪內容的「魔幻細節」。西貝形象瞬間雪崩，單日營收蒸發人民幣200萬元，賈國龍只好認了「危機處理方式有錯」。
這起風波其實反映中國經濟低迷下，消費者願意花高價吃西貝，不只求味道，更求「被認真對待」的情緒價值！品牌一旦讓消費者覺得被情感背叛，形象難以彌補。
福澤喬表示，重點不在預製調理，消費者在意的是被欺騙的情緒價值如何彌補？日本一蘭拉麵店內販售的也是調理包，但一蘭始終強調菜色機密，消費者也願意持續埋單。
去年底至今年初，台灣周邊與波羅的海相繼出現電纜受損事件，懷疑中國或俄羅斯涉及破壞行動。日本政府最近盤點海底電纜的供應鏈風險，擔心被中國偷聽、被美國封殺。
這些細長纜線其實扛著日本99%的國際通信，一旦被破壞，全國上網就像斷了氣。日本政府計畫查清國內廠商是否用了中國零件，還要補助和扶持企業並避免出事。
全球海底電纜市場目前被日本NEC、美國SubCom、法國ASN三巨頭掌控九成，但中國華海通信技術正崛起。美國已想把中國企業排除在供應鏈外，日本若不趕快補強體質，未來連替Google、Meta接訂單都可能卡關。尤其曾在沖繩海域抓到疑似中國製竊聽裝置，日本也意識到該讓海上保安廳、自衛隊擬定緊急應變方案。

◎早安筆記本：
台北國際航太暨國防工業展將於18日至20日在南港展覽館登場，專訪資深媒體人盧德允，介紹展場「無人」概念。
本屆國際航太展的主題是「先進國防、永續飛行、韌性供應鏈、無人未來」，共14國、逾400家廠商參展，除了台灣對美軍購、剛抵台的M1A2T戰車、海馬士多管火箭系統會在展中亮相，多款新式無人機及無人艇更成為焦點中的焦點。
盧德允表示，從俄烏和中東戰事清楚的得到啟發，無人戴具已經逐漸取代傳統武器，不但可以減少攻擊者的人員損傷，造成對方的傷亡，甚至一躍而為決勝關鍵。無人機兼具造價低廉、在雷達上不易被發現等特色。往往採「蜂群作戰」方式多機出擊，以量取勝。且機具之間藉由AI連繫，相互支援，輪番攻擊，防不勝防。
今年軍備局將在展場展出4款多功能無人機，包括「FPV（第一視角或沉浸式）無人機」、「投彈式無人機」、「自殺式無人機」、「監偵型無人機」，其中又以投彈型、自殺型為首次曝光。
另外中科院研製的「快奇無人艇」、台船自主研發的無人船「奮進魔鬼魚」號也將同步亮相。

◎早安筆記本：央廣新聞部節目主持人韓啓賢專訪工研院中分院副執行長李士畦，分享說明結合AI(人工智慧)的智慧農業科技新應用。

氣候變遷、勞力短缺以及永續挑戰等因素，正推動全球農漁牧業轉型升級。

工研院與多個單位合作研發多項結合AI (人工智慧)與自動化技術的創新成果，包括幫乳牛「定時送餐」的智慧餵飼車、巡檢雞舍、鏟屎推糞的自動化機器設備，以及協助溫室授粉與自動除草的機器人等等，顯示智慧科技正走進農田與牧場。

這些創新不僅能減少碳排、提升效率，更有機會讓臺灣成為全球智慧農業的示範基地。

◎早安現場：
專訪真理大學法律學系吳景欽教授，從司法制度切入，談京華城案中羈押與人權的分際。
前民眾黨主席柯文哲遭檢方聲請羈押、最後以7,000萬元交保，凸顯出羈押制度長期存在的濫用問題。事實上，羈押對象並非已判刑確定的受刑人，依法應受「無罪推定」保障，但實務上檢察官經常以「可能勾串共犯或證人」為由聲請羈押，比例高達八成，遠高於德國的5%與日本幾乎未採此理由的情況，顯示台灣制度有失衡之虞。
吳景欽指出，「勾串」概念源自民國17年制定的《刑事訴訟法》，語意本就模糊，檢察官又可僅憑傳聞聲請，若法官追問細節，檢方常以「潛藏共犯」為由拒絕具體說明，使法官難以審查聲押理由的實質性。他認為，檢察官若可不到羈押庭，法官卻需憑薄弱傳聞審查，將迫使法官介入調查、產生「球員兼裁判」疑慮，侵蝕審判中立性。
此外，現行《刑事訴訟法》以「偵查危害」為由限制律師閱卷，弱化被告防禦權。雖經大法官解釋後，辯護人可於羈押庭前閱卷，但實務上仍常遭檢方限制。如果偵查機關獨占資訊又限制律師閱卷，被告將無法有效抗辯，制度恐淪為「押人取供」工具。
吳景欽呼籲，台灣應重新檢視羈押制度設計，釐清羈押事由、要求檢察官強制出庭、擴大辯護權，避免以模糊理由剝奪人身自由，才能落實無罪推定與程序正義。

◎連線專訪東吳大學政治系劉必榮教授，解析重大國際新聞。
日本首相石破茂請辭，根源在於自民黨於眾、參兩院與東京都議會三度敗選，黨內派系認為其政策不得人心，最終遭逼宮下台。
接下來的接班人選，外界聚焦在高市早苗、小泉進次郎與林芳正三人。高市屬於安倍派的保守右派，若出線可能成為首位女性首相，但她的強硬立場恐加劇中日關係緊張。小泉因年輕與明星氣質受矚目，但缺乏政治歷練，易使期待落空。林芳正則政績完整，被視為務實的對話派，但在黨內民調聲勢有限。劉必榮指出，台灣輿論常將「對台友善」作為評估標準，但一旦成為首相，基於國家利益考量，政策可能出現調整，不能過度依賴單一派系關係。
韓國現代汽車與LG在喬治亞州的合資電池廠被突襲搜查並拘捕非法移工，凸顯美國移民政策與外資需求間的矛盾。美方審批簽證過於緩慢，迫使企業以權宜方式引進技術人員，卻又遭執法機關嚴懲，導致企業界憂心「投資換來打壓」，產生寒蟬效應。韓國政府只能與美方談判，設法避免大規模遣返衝擊。
美國發表新版國防戰略草案，顯示美國已從過去的「嚇阻中國」轉向「優先保護本土與西半球」，這意味著川普政府更重視國內治安與拉丁美洲問題，甚至可能帶回門羅主義色彩。近期美軍對委內瑞拉毒梟採取軍事行動，正與戰略轉向相互呼應。而美國和中國之間雖然維持對抗，但在高層會晤鋪路下，仍保持「鬥而不破」的基調。

◎早安現場：蘋果於台北時間10日凌晨舉行年度秋季「Awe-Dropping」發表會，一口氣推出四大新品，包括 iPhone 17 系列、全新 iPhone Air、Apple Watch 系列新品，以及 AirPods Pro 3。專訪3C部落客林小旭，介紹全新亮點。
今天凌晨發表會中最吸睛的焦點，莫過於史上最薄的iPhone Air。其厚度僅 5.6毫米，重量僅165公克，採用航太級鈦合金與超瓷晶面板打造，展現輕薄與耐用兼具的設計。配備6.5吋120Hz ProMotion螢幕，最高亮度達3000 nits，搭載A19 Pro晶片與新一代無線通訊晶片，支援Wi-Fi 7與eSIM。攝影方面，配有4800萬畫素單主鏡頭與升級自拍鏡頭，並具備自動廣角切換與防手震功能。蘋果更強調其「自適應電量模式」可學習使用習慣，搭配 MagSafe 電池配件，電力足以支撐全天使用。
同場亮相的 iPhone 17、Pro與Pro Max，則以更強大的A19 Pro處理器與影像升級為主打。Pro系列後置三鏡頭全面升級至4800萬畫素，長焦鏡頭支援最高8倍光學變焦、40倍數位變焦，並新增雙ProRes錄影功能，讓專業創作者後製更靈活。Pro Max首次提供2TB 儲存空間，顯示蘋果持續強攻高階市場。
耳機方面，AirPods Pro 3帶來顯著升級，包括四倍主動降噪、空間音效強化、五種尺寸耳塞，更首度搭載心率感測器，並內建即時翻譯功能，讓跨語言對話能直接顯示於iPhone螢幕上。續航力也從6小時提升至8小時，透明模式下更可達10小時。
至於Apple Watch系列，Series 11新增高血壓預測功能與睡眠評分系統，並支援5G網路，電池續航可超過24小時。SE 3則以S10晶片升級，支援跌倒偵測與手勢操作，15分鐘充電即可使用2小時。面向專業戶外運動的 Ultra 3，採用再生鈦金屬與新一代 LTPO螢幕，不僅支援衛星通訊，電池最長可達42小時，並能透過生成式語音進行運動激勵。
林小旭表示，iPhone Air是本次最大亮點，象徵蘋果在輕薄設計上的重大突破；而iPhone 17 Pro系列則持續鞏固影像與效能領先。AirPods 與 Apple Watch的健康與AI功能雖漸次補強，但整體仍顯保守。值得注意的是，蘋果並未調整產品起售價格，延續「加量不加價」策略，展現面對市場競爭與關稅壓力的穩健布局。
本次新品將於 9 月 19 日起陸續上市，勢必再度掀起一波換機潮。

◎早安筆記本：專訪遠見雜誌資深總主筆彭杏珠，介紹9月號封面故事「一團麵粉揉出2000億烘焙商機！」
台灣烘焙業近年展現驚人實力，早已超越「內需小產業」的刻板印象。據《遠見》調查，產業鏈從原料、設備、器具到零售，經濟規模突破2000億元，養活超過十萬個家庭。財政部統計的759億元僅涵蓋製造數字，未計入烘焙工業、零售通路與工作室等，實際潛力遠大於官方數據。
烘焙業能在國際貿易亂局中逆勢突圍，靠的是「快食尚」與「在地製造、就近服務」策略，帶動產品不斷迭代，從飽足功能轉向健康、療癒與社交需求，甚至成為午後甜點經濟的推手。台灣人每天吃的麵包與蛋糕，不僅是一份小確幸，更形成強大商機與就業機會。
支撐這龐大市場的，是被譽為「烘焙四大天王」的南僑、新麥、三能與德麥。四者分工密切，構成烘焙工業的核心：南僑扮演「啟蒙老師」，以烘焙油脂與冷凍麵糰引領市場，並靠顧問式行銷協助無數師傅創業成功；新麥是亞洲最大設備廠，被視為拓荒者，提供烤爐與攪拌機等硬體，開啟全球布局；三能則是器具龍頭，烤盤、模具等產品讓創新成為可能，被譽為「烘焙的造型師」；德麥則以原輔料見長，協助研發爆款商品，是「烘焙魔法師」。四大天王既競爭又合作，甚至在中國無錫比鄰設廠，共同擴張版圖。
台灣烘焙業已成亞洲供應鏈中不可或缺的一環。它不只是街角麵包的香氣，更是一股撐起產業半邊天的MIT力量。

◎早安筆記本：央廣新聞部節目主持人韓啓賢，訪問中山大學海洋生物科技暨資源學系劉商隱教授，分享說明與多個單位攜手合作復育「貝克氏鹽草」的計畫。

臺灣西南沿海有一種體積嬌小卻有著多種生態功能的植物——「貝克氏鹽草」。貝克氏鹽草體積雖小，卻能淨化水質、穩固底質，並為小型無脊椎生物提供棲地。然而，目前臺灣僅在嘉義白水湖、好美寮及臺南七股潟湖等地零星分布。在氣候變遷和海岸開發的壓力下，「貝克氏鹽草」已被列為「易危」物種。

中山大學海洋生物科技暨資源學系劉商隱教授的團隊，與多個單位跨界攜手合作，推動「貝克氏鹽草復育計畫」，在七股遊客中心「六號小島」進行移植與監測。這項復育計畫是如何規劃和推動執行？對生態永續的意義何在？請聽劉商隱教授的分享說明。