北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」

第35回は、６月１１日に配信する「北の食☆トレンド」から、「牛乳」を取材、執筆した若林彩記者とお送りします。

北海道の牛乳、やっぱり美味しいです。

一口に牛乳といっても、乳脂肪分の割合で

「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「成分調整牛乳」と分かれているのをご存じでしたか。

それぞれ飲み比べながら、味の違いについて語ります。

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【出演】北海道新聞デジタル報道チーム　宇野澤晋一郎、若林彩、北海道新聞経済部　拝原稔

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