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知ると広がるこの世界。
聞くだけで世界が広がるそんな体験ができるラジオです。
TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP52では、takamitsuさんのワインを学ぶきっかけになったオーストラリアワインの世界について広げています。
知ると広がるこの世界。
聞くだけで世界が広がるそんな体験ができるラジオです。
TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP51では、日本全国にある郷土料理の世界を広げることでちょっぴり日本国内の旅行が豊かになったりするようなテーマになっています。
本日は青森編になります。
知ると広がるこの世界。
聞くだけで世界が広がるそんな体験ができるラジオです。
TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP50では、日本酒の熱燗の世界をより深掘りしています。日本酒の中でも生酒を熱燗にするとどうなるのか?どんな温度が美味しいのか?そんな具体的な話をしています。
美味しい熱燗が飲めるお店もご紹介してます。
知ると広がるこの世界。
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TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP49では、takamitsuさんの好きなブランドである「ラルフローレン」の奥深い世界を広げています。
創業のストーリーから「ラルフローレン」の魅力について話しています。
知ると広がるこの世界。
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TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP48では、日本全国にある郷土料理の世界を広げることでちょっぴり日本国内の旅行が豊かになったりするようなテーマになっています。
本日は北海道編になります。
知ると広がるこの世界。
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TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP47では、プレミアム日本酒として有名な「醸し人九平次」の魅力を知ろう!ということで、久野九平治(くの くへいじ)氏から聞いた話を元にtakamitsuさんに語ってもらっています。
知ると広がるこの世界。
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TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP46では、宗教と食文化の繋がりを深掘りしています。
宗教の広がりとそこから変化した食文化はあるのか?
また、そもそも宗教とはどういう概念のもと成り立っているのか?などそんな話をしています。
知ると広がるこの世界。
聞くだけで世界が広がるそんな体験ができるラジオです。
TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP45では、ヨーロッパで乳製品の食文化が育っていった理由について深堀りしています。何故、家畜の文化が育ち、乳の発酵が育つのか?それにはヨーロッパの気候や環境が繋がっていました。
知ると広がるこの世界。
聞くだけで世界が広がるそんな体験ができるラジオです。
TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP44では、日本全国にある郷土料理の世界を広げることでちょっぴり日本国内の旅行が豊かになったりするようなテーマになっています。
本日は東京編になります。
知ると広がるこの世界。
聞くだけで世界が広がるそんな体験ができるラジオです。
TatsukiとTakamitsuの10歳差の年の差コンビが経験や知識、学びから広げたお互いの世界をぶつけ合ってます。
EP43では、今回は歩きながら本を読むほど本が好きなtakamitsuさんの好きな本について語っています。
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