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「把自己丟到不一樣的環境，才能讓自己成長。」

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今天邀請好久不見的睿慈，讓我們一起來聊聊關於「義式餐廳」的辛苦，同為餐廳服務業，其實也可以說是可行如隔山，面對在夜市裡面排山倒海的客人，無時無刻都要面帶微笑，也要放大自己的感官神經，才可以服務所有的客人。

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在最忙碌的期間，兩手也要拿滿滿盤子，當然也曾經不小心打破，也曾經不小心犯錯，這些都考驗著自己的臨場反應，也透過不同的經驗成長。透過服務業，也可以把自己丟到不一樣的環境，面對不同的客人，學習溝通技巧。

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這份看似容易的工作，其實魔鬼永遠都藏在細節裡，注意每一個小細節，學到的就是自己的！

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#職業訪談 #義式餐廳甘苦 #魔鬼藏在細節裡

【高畫質完整版影片傳送門】https://youtu.be/2iDwz_W4M4k

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