今天我在门诊碰到一个病人，这个病人呢一直就发口腔溃疡，那么我就很奇怪啊，我说我这个药我也帮你开好了，我这个方子肯定也没开错，你们也挺认真的在吃。那你为什么这个口腔溃疡一直好不了？后来我才知道他每天在做一件事情。他做什么事情呢？他天天都用赤小豆和米人煮水喝，那么为什么呢？因为我觉得这个世界上最大的这个健康科普专家，不是医生，这个这个人叫任甲，那么病人一直说的，人家说的，我邻居说的，我朋友说的啊，这个微信上说的，他说这个赤豆赤小度和这个米仁烧啊。喝水能够祛湿的，我这个人人胖，湿气重，所以说呢，我要天天吃一点这个东西。我说，阿姨啊，你要搞清楚啊，只要是药，它就不是万能药，它不可能适合每一个人。你现在这个情况一直在发口腔溃疡，你想过吧？你比如说，就像为什么森林大火容易在秋冬季容易着，就是因为太干燥，你其实根本就不是一个湿的体制，那你天天在吃祛湿的药，就像你天天一件一件衣服放在甩干机里面。甩甩的都没水。

经常会有病人来问我，他说，朱医生啊，我现在家里有这个养生的粉，我能吃吧？我说，你这个粉是从哪里来的？他说，我是从药房里面配来的。药房的人很热情，跟我说，我帮你配了三种粉，第一个是三七粉，第二个是西洋参粉，第三个是铁皮石斛粉。我说，你怎么把铁皮师傅给打粉了呢？他说药房说的这样吃最养生啊，这样又方便，每天吃一勺就可以了。我说，你这个铁皮石斛价格也不便宜，但是你一旦把铁皮石斛打成粉了，它就有问题了，它其实不利于人体的吸收。这是为什么呢？因为石斛的有效成分，它其实是要靠水煎煮，溶解在水里面，然后人通过喝这个石斛的水，它才能够起到一个充分吸收的作用。那么这里其实是有一个小陷阱的，因为为什么石斛你无论怎么煎煮，它其实都是无色无味的。它没有很明显的颜色，也没有一个很重的味道。所以你觉得我煮了半个小时跟煮了一个小时其实没有什么很大的差别，但其实是它的有效成分就是溶解在这些无色无味的这个液体里面。而且呢煎煮的时间要非常的久，像干的

经常有人会问我啊，朱医生，我这个我要去探望病人了。你说我买什么东西比较好？我买点西洋参可以吧？我经常跟他说的，首先你看完这个病人，他是不是做消化道的这个手术，或者就是说他是消化道的疾病，这个时候呢，你就不要送西洋参了。为什么？其实很多人都搞不清楚人参和西洋参的区别，首先要有一点啊，人参是我们中国土生土长的药材，而西洋参不是。你看这个西洋参有西洋这两个字，其实它是从明朝的时候从海外泊来的。其实西洋参还有一个名字，大家都肯定知道，叫花旗参。那么那个地方呢，其实你们知道美国包括澳大利亚他们的那边呢，是平原为主，日照比较丰富，所以说西洋参从那那个土壤环境长出来的。它其实性质是偏凉的，所以说呢，脾胃功能不好的，也就是说举个例子，我一吹冷风就会胃痛，或者一吃凉的东西，一吃水果我就会拉肚子的，那么这些人其实他是不能用西洋参去养生的。所以说西洋参它跟人参最大的区别是什么呢？人参是温补的，西洋参是凉的。那么从中医的角度上面来说呢，我们有药材是跟西洋参，就是在明代以前没有西洋参的时候。我们都是用北沙参和南沙参来起西洋参同样的作用。那所以说在用南北沙尘的时候呢，其实也会碰到这个人体

经常有这个病人在门诊问我，朱医生，我自己平时在家里要泡点什么东西？呵呵，今天我今天还有病人在微信上问他说我胃不好，然后我要泡一点生姜，泡一点大枣，可以吧？我说，可以，但是有一个先决条件是什么？限约条件就是你吃大枣的话，你的脾胃功能就不能经常胀气。举个例子来说，有些人他经常会对我说，他说朱医生，我一吃东西就涨，吃完了就涨，怎么也消化不掉，等到下一顿吃饭的时候呢，还是涨。那么我说你这种情况下呢，就不能吃这个红枣，因为虽然红枣这个东西有很多的很高的营养价值。但它从中医的角度上面来讲呢，它是容易引起胀气的。但是呢，为什么呃，很多人不提这个事情？因为南方人和北方人的体制不一样，北方人的体质相对来说能够耐受这个红枣，很少有看到北方人他呃吃这个红枣会不适。但是在我们上海地区属于偏南方这点的地方呢，它它就很容易出现这么个情况，所以我一直在养生的呃讲座上面经常会跟呃这些这些听众讲。就说红枣这个东西啊，在上海地区，你要根据人的体质来选择的。所以说呢。

经常有这个病人在门诊问我，朱医生，我自己平时在家里要泡点什么东西？呵呵，今天我今天还有病人在微信上问他说我胃不好，然后我要泡一点生姜，泡一点大枣，可以吧？我说，可以，但是有一个先决条件是什么？限约条件就是你吃大枣的话，你的脾胃功能就不能经常胀气。举个例子来说，有些人他经常会对我说，他说朱医生，我一吃东西就涨，吃完了就涨，怎么也消化不掉，等到下一顿吃饭的时候呢，还是涨。那么我说你这种情况下呢，就不能吃这个红枣，因为虽然红枣这个东西有很多的很高的营养价值。但它从中医的角度上面来讲呢，它是容易引起胀气的。但是呢，为什么呃，很多人不提这个事情？因为南方人和北方人的体制不一样，北方人的体质相对来说能够耐受这个红枣，很少有看到北方人他呃吃这个红枣会不适。但是在我们上海地区属于偏南方这点的地方呢，它它就很容易出现这么个情况，所以我一直在养生的呃讲座上面经常会跟呃这些这些听众讲。就说红枣这个东西啊，在上海地区，你要根据人的体质来选择的。所以说呢。

经常有病人会问我，他说朱医生，我一直在吃三期，而且我在吃三期粉，那么我合适吗？我说，是这样的，中国地大物博，每个地方的水土都不一样，一方水土养一方人。那么我认为呢？上海地区的人也不是，我认为却是临床上这么多年积累下来的经验。其实上海地区的人体质是偏湿热为多。什么叫湿热呢？也就是湿气比较重，而且呢，相对来说上海偏南方，所以人体质热性的会多一点。那么具体的表现也就是说有些人很容易生这个口角生疮，或者有口腔溃疡，或者舌头经常会会发泡，会会痛，那么这些人呢，他就不适合吃这个三七来进行养

大家好，我是来自于上海市中医院肿瘤五科的诸位康医生，今天我来跟大家分享一些中医养生的误区。今天我在来的路上啊，就就有我朋友问我，他说朱医生，冬天到了，我想吃一点膏方来补一下，我家里有阿胶，我能吃吗？包括我今天在化妆间的时候也碰到化妆师问我，他说我能吃阿胶补补身体吗？其实呢，这个问题我要跟大家重申一下，是这样的，如果你需要动机进补，有一个问题需要大家一定要注意，那就是你的舌苔必须是干净的。很简单的一个问题，如果你伸出来的舌苔是比较厚腻的，舌苔又比较白的话，那你就不能吃阿胶那是为什么呢？因为阿胶从中医的角度上面来说，它是荤胶，阿胶呢，其实是用那个驴皮来而和制的。那么我们中医最有名的其实是东阿阿胶。其实阿胶它分两种，一种是北派阿胶，一种是南派阿胶。北派阿胶是用那个驴皮熬制，但是它是包括那个嗯驴的皮毛的

各位观众朋友们，大家好，欢迎来到二零二二年黄埔健康大讲堂的直播现场，我是本次活动的主持人玲玲。黄浦区社区学院一直以来致力于传播健康教育，夏天到来，我们应该怎样通过食疗养生？今天，我们正式进入第三节课程，本次课程的主题是夏季食疗养生。我们今天邀请到的专家是上海市中医医院肿瘤科的主任医师朱为康，今天他将为大家讲一下常见的那些食疗方法。我们先请朱主任为大家打个招呼吧。大家好，我是上海市中医院肿瘤五五科的主任朱为康。那么你想我的名字叫朱为康啊，为康，为康为人民健康。这是我祖父给我起的名字。那么我的祖父呢，是首届上海是名中医朱瑞群。嗯，今天呢我主要是为大家讲这个夏季的养生的一些禁忌和一些适宜的方法。那么主要呢，因为现在网络比较流行啊，然后这些各类的咨询又比较多，那么老百姓呢，可能他分不清楚哪些是真的，哪些是假的，所以说呢，我想通过这一堂课呢给大家做一个简单的梳理。然后让大家能知道在下集到底哪些方法是适合的，哪些方法是不适合。好吧，谢谢主持人。嗯，好的，我们的课程即将开启。