専門家が答える介護飯ラジオ

前回に引き続きゲストは、

はなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生です。

▼今回のトーク内容：

食事にあわせた食器・食具の選び方／慣れ親しんだ食器の活用／食器・食具の工夫で食事に楽しみを／その人の食事の習慣を知る

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

[email protected]

今回からのゲストははなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生です。

▼今回のトーク内容：

「言語聴覚士」のお仕事とは？／ご本人の食事に対する希望を大切にした関わり方／居宅訪問時のエピソード／その人にあった食べられる「かたさ」を知る

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。

上記URLよりご覧ください。（近日公開予定）

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

[email protected]

いつも「専門家が答える介護飯ラジオ」をお聴きいただきありがとうございます。

4月20日の配信はお休みし、次回は4月30日に配信します。はなすたべるくらす舎の代表で、言語聴覚士の高田耕平先生をゲストにお招きしてお話を伺います。

次回もぜひお聴きください。 

「専門家が答える介護飯ラジオ」では、お便りを募集しています。概要欄にありますメールフォームよりお寄せください。

また、ウェブサイト「食べラボ」では、これまで番組で配信した内容をお読みいただける「読む介護飯ラジオ」を公開しています。

こちらも概要欄のリンクからぜひご覧ください。

これからも介護に役立つ情報をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします。

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

[email protected]

いつも「専門家が答える介護飯ラジオ」をお聴きいただきありがとうございます。

4月20日の配信はお休みし、次回は4月30日に配信します。はなすたべるくらす舎の代表で、言語聴覚士の高田耕平先生をゲストにお招きしてお話を伺います。

次回もぜひお聴きください。

「専門家が答える介護飯ラジオ」では、お便りを募集しています。概要欄にありますメールフォームよりお寄せください。

また、ウェブサイト「食べラボ」では、これまで番組で配信した内容をお読みいただける「読む介護飯ラジオ」を公開しています。

こちらも概要欄のリンクからぜひご覧ください。

これからも介護に役立つ情報をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします。

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

⁠https://forms.gle/9BCXMGNqHeZYNgJ29⁠　

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する　食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局　メディバンクス株式会社

[email protected]

前回に引き続きゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。

※番組内でお伝えした、食べる力を支える７つの視点「かにやしろえび」をご紹介します。

「か」環境、「に」認知機能、「や」薬剤、

「し」心理、「ろ」老化、「え」栄養、「び」病気

▼今回のトーク内容：

入れ歯がずれたり痛むときは‥／入れ歯のお手入れ方法／入れ歯安定剤の種類と用途／食事時の注意点／食べる力を支える視点「かにやしろえび」とは？

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

https://medg.click/kaigohanradio

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

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前回に引き続きゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。

▼今回のトーク内容：

口の掃除だけではない、口腔ケアの目的／誤嚥性肺炎と口腔ケアの関係／口腔ケアにおすすめのグッズ／歯科受診のタイミング／口腔ケアが全身に与える影響

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

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▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

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前回に引き続きゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。

▼今回のトーク内容：

加齢による口腔内の変化／高齢者の口の観察ポイント／訪問歯科診療への相談／多職種連携で「食べる」を支える／えん下困難者用食品の活用／食事時の感覚の重要性

※ブイ・クレスCP10ゼリー、プロッカZnは消費者庁から特別用途食品「えん下困難者用食品」の表示許可を取得しています。

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

https://medg.click/kaigohanradio

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

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今回からのゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。

▼今回のトーク内容：

今回は、令和６年能登半島地震の長谷先生のご経験からお話を伺います。

JDATの活動、災害時の口腔ケアと栄養補給の重要性、備蓄品の見直しとローリングストック

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

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▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

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前回に引き続きゲストはKery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生です

▼今回のトーク内容：

特別な日の介護食／食事を楽しむ工夫／お取り寄せ商品や飲食店マップの活用／水分補給の重要性と市販品の活用／嚥下調整食を召し上がっている方の外出時の工夫／多職種で食べるを支える

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

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▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

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前回に引き続きゲストはKery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生です

▼今回のトーク内容：

誤嚥と誤嚥性肺炎／飲み込みやすい食事とは／うまく飲み込めないときの食事作りのポイントと注意点／特別用途食品の活用／適切なとろみづけと専門家へ相談することの重要性

▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。

https://medg.click/kaigohanradio

▼⁠⁠「STOP the 体重減少！」特設ページ（Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠） （https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss）⁠

※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。

上記URLよりご覧ください。

▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員

・⁠ニュートリー株式会社（https://www.nutri.co.jp）⁠

病院や介護施設で利用される

栄養療法食品を開発・製造・販売。

└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ（https://www.tabe-labo-nutri.jp）⁠

・⁠メディバンクス株式会社（https://medi-banx.com）⁠

看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

・⁠knock'x Media（ノックス メディア）（https://podcastjp.com/knockxmedia）⁠

『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

▼問い合わせ先

PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社

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