寛太郎が新しいビジネスを始めます。飲食店を持ちたいけど、いきなり始めるのはハードルが高い。そんな悩みを抱える人たちのため。シェアカフェ&バーという新形態の飲食店をオープンします。誰でも一日店長としてお店を持てる場所。実店舗をオープンする前にテスト運営ができるだけでなく、週5で働きたくない人でも気軽に飲食業界にチャレンジできる新しいスタイルのシェアスペースです。