Startupy na całym świecie szukają nowych rozwiązań, które pozwolą wyżywić mieszkańców metropolii. Ale tzw. agri-tech to pomysły na dużą skalę. Tymczasem w mikroskali możemy pomóc sobie sami.

Jak zacząć uprawiać warzywa i zieleninę? Czy to się opłaca? Wystarczy balkon, czy może potrzebny jest ogródek? A może ogródek działkowy?

Jakie błędy popełniamy najczęściej? I dlaczego dążymy do doskonałości, która tak naprawdę w przyrodzie nie występuję?

Sebastian Kulis, autor bloga i książek "Roślinne Porady" www.roslinneporady.pl

Zapraszam. Krzysiek Rzyman

Zmiany klimatu wymuszają na nas zmianę diety. Czy to oznacza, że musimy przestać jeść mięso? A może tylko ograniczyć?

Jak branża spożywcza reaguje na najnowsze doniesienia naukowców dotyczące przegrzewającej się planety? Co oznacza termin agri-tech? 

Co musimy zmienić w naszych postawach? 

Grzegorz Łapanowski, szef, prezes Fundacji Szkoła na widelcu, autor książek kucharskich, prowadzący program Top Chef, twórca studia kulinarnego Food Lab, współtwórca marki Old Friends Kimchi.

Zapraszam. Krzysiek Rzyman

Czy sortowanie śmieci, w formie która znamy, ma sens? A może powinniśmy to robić inaczej? Jak zmienić system gospodarowania odpadami? Kto powinien płacić więcej, a kto mniej?

Wreszcie, dlaczego wielkie koncerny wwożą plastik do naszego kraju?

Na te pytania odpowiada człowiek z branży odpadowej - Michał Paca, ekolog, autor bloga „Sortownia Opinii”, który jednocześnie prowadzi oczyszczalnie ścieków, sortownie odpadów oraz kompostownie.

Zapraszam. Krzysiek Rzyman

Czy małe kroki mają sens? Warto się angażować i działać, czy lepiej poczekać, aż zajmą się tym rządy i korporacje?

Areta Szpura opowiada o metodzie "baby steps", o tym jak nie oszaleć od nadmiaru złych informacji, a także o swojej współpracy z firmami.

Zapraszam do słuchania Zielonego Podcastu. I czytania książki "Jak uratować świat?"

Krzysiek Rzyman

Branża clean-tech zaczyna się rozwijać w Polsce. Ciekawym rozwiązaniem jest ponowne wykorzystanie odpadów.

Warszawski start-up EcoBean postawił na zagospodarowanie odpadów kawowych. Fusy zbierane z kawiarni, stacji benzynowych, czy biur są przetwarzane na brykiet.

Docelowo sposobów ponownego wykorzystania fusów ma być więcej. O czym opowiada Marcin Koziorowski, szef projektu, a także pracownik Politechniki Warszawskiej.

Zapraszam do słuchania Zielonego Podcastu.

Krzysiek Rzyman

Planeta nam się przegrzewa! I mówi się o tym coraz więcej. Ale wciąż w media słychać głosy negujące tę diagnoże sytuacji.

To w takim razie mamy ogromny problem z klimatem, czy możemy spać jeszcze spokojnie?

A jeśli mamy problem, to jak sobie z nim radzić?

W pierwszym odcinku Zielonego Podcastu Marcin Popkiewicz,  fizyk jądrowy i redaktor portalu Nauka o klimacie, a także serwisu Świat na rozdrożu, autor kilku książek.

Zapraszam,

Krzysiek Rzyman