🍅 Vuelve el magazine gastronómico con un 23% más de dinamismo para vuestro cuerpo.

🍄‍🟫 César Martín nos cuenta cómo es adaptar una carta a los cambios de producto propios de la temporada y nos explica algunos problemas que están surgiendo.

🍇 Marta Burgos, directora técnica de la D.O.P. Cebreros, nos cuenta cómo ha ido la vendimia por allí y algunos procesos básicos de las bodegas en esta época.

📚 Luis Alcázar se estrena como recomendador de libros gastronómicos. El gurú haciendo de gurú.

🎶 Y por supuesto, sección de consultorio express de Next Chef y tremenda canción de Vicente Calderón para cerrar.

📻 ¡Vamos que nos lo quitan de las manos! Ya en todas las plataformas de podcast como iVoox, Spotify, Apple Podcasts…