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Share 030 是滷肉飯還是肉燥飯? 魯肉飯正名運動
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030 是滷肉飯還是肉燥飯? 魯肉飯正名運動
滷肉飯有台灣國飯之稱。但每每上新聞，就會出現是叫做滷肉飯還是肉燥飯的爭議，甚至國內也曾有過滷肉飯正名運動。到底滷肉飯、肉燥飯和焢肉飯差別在哪裡?這集節目將來談談這碗台灣國飯以及介紹彰化焢肉飯的吃法和地名的由來。歡迎來信[email protected]或留言henamataiwan.blogspot.com
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By Hena Ma
4.9
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滷肉飯有台灣國飯之稱。但每每上新聞，就會出現是叫做滷肉飯還是肉燥飯的爭議，甚至國內也曾有過滷肉飯正名運動。到底滷肉飯、肉燥飯和焢肉飯差別在哪裡?這集節目將來談談這碗台灣國飯以及介紹彰化焢肉飯的吃法和地名的由來。歡迎來信[email protected]或留言henamataiwan.blogspot.com
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