第３９回目のテーマは「茶菓子」

今回のテーマは茶菓子
茶菓子には、大きく分けて「主菓子」と「干菓子」があります。
そもそも茶菓子ってどのようなものが使われるのでしょう？
また「主菓子」と「干菓子」の使い分けはどのようにするの？

茶菓子の種類や使い分け、意味などを教えていただきました。
秋の夜長にゆっくりお聴きくださったら嬉しいです。

 

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