Edward Bloms smörgasbord (gratisfeeden)

104. Bland plommonstop och saltgurkor


Listen Later

Allt roligt är antingen farligt eller förbjudet – det noterade redan Hasse och Tage (eller om det var de gamla grekerna) och det inser även Edward Blom och Mats Ryd, i detta fall apropå nya rön om Coronarisker och alkoholintag.

Medan Edward förbereder sig inför veckans helgmys med familjen ägnar sig Mats åt vad han glatt kallar ”Coronasäkrad totaldekadens” på lokal. 

En av poddens trogna lyssnare har skapat hyllningsssajten https://fårjagätasemla.nu vilket föranleder en kort diskussion om lämpliga semmeldatum – och så är Edward än en gång förbaskad på PostNord, som denna gång inte klarat av att läsa en handskriven adress. Mats avslöjar vad i radioprogrammet ”Snedtänkt” som förargar honom, och så kommer de med anledning av en lyssnarfråga in på ämnet huvudbonader!

När började man förr bära hatt, och varför slutade man med det, är frågan – och av bara farten avhandlas allehanda huvudbonader, såsom plommonstop, tårthattar, cylinderhattar, halmhattar, foliehattar och rentav fezer. Apropå halmhattar får vi även veta varför skånska smågrisar en gång råkade förstöra inspelningen av ”Edward Bloms gästabud”.

Så får vi dessutom äntligen veta att den lagom sorlande lokalen Mats sitter i råkar vara ”Rolfs kök” där han tänker ägna sig åt de rätter Johan Jureskog dyker upp och presenterar under konceptet ”Goffes”: nämligen dry martini, atlantiska långhalsar, jumbohavskräftor, pata negra-skulderschnitzel, duva, ostar och nybakade Madeleinekakor med mera.

En lyssnare som tidigt i höstas ville veta mer om gurkinläggningar blir äntligen bönhörd, för här får vi verkligen höra allt som är värt att höra om hur man lägger in, fermenterar och avnjuter olika typer av gurkor, med och utan salt och ättika (och Edward kommer även som hastigast in på napoletanska piennolotomater/vintertomater/evighetstomater).

Sist men inte minst berättar han om varför rundrökt ål är mycket godare än flatrökt (och, enligt Edward, blir som en aladåb som serveras i himlen)!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Edward Bloms smörgasbord (gratisfeeden)By Under Produktion

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

2 ratings


More shows like Edward Bloms smörgasbord (gratisfeeden)

View all
Stiljournalen by Acast

Stiljournalen

5 Listeners

Historiepodden by Acast

Historiepodden

52 Listeners

Allt du velat veta by Acast - Fritte Fritzson

Allt du velat veta

11 Listeners

Filip & Fredrik podcast by filipandfredrik.com

Filip & Fredrik podcast

91 Listeners

Fördomspodden by Emil Persson / Perfect Day Media

Fördomspodden

31 Listeners

Värvet by Acast

Värvet

50 Listeners

Alex & Sigges podcast by Perfect Day Media

Alex & Sigges podcast

145 Listeners

Flashback Forever by Flashback Forever

Flashback Forever

36 Listeners

Uggla & Ugglas podcast by Acast

Uggla & Ugglas podcast

18 Listeners

Fråga Anders och Måns by Somrig Ostsås AB

Fråga Anders och Måns

14 Listeners

Ingredienserna by Philip De Giorgio

Ingredienserna

2 Listeners