Sur le grill d'Écotable

#111 - Le chlordécone et les Antilles : histoire d'un mépris français ? avec Marie Baléo


Listen Later

Aujourd’hui, nous plongeons dans l’un des plus grands scandales environnementaux et sanitaires qu’ait connu la France : celui de l’empoisonnement au chlordécone des Antilles. Cet insecticide extrêmement toxique, est interdit dès 1978 aux États-Unis, mais utilisé massivement en Guadeloupe et en Martinique dans les bananeraies jusqu’en 1993 pour lutter contre un insecte qui ravage les cultures : le charançon noir. Sa dangerosité pour la santé humaine et sa persistance dans les eaux et la terre est connue depuis les débuts de sa commercialisation, mais allègrement ignorée par l’État français pendant plus de 30 ans. Aujourd’hui, on retrouve du chlordécone dans  le sang de plus de 90 % de la population antillaise, et les cancers et autres maladies se multiplient chez les guadeloupéens et martiniquais, qui sont exposés depuis toujours au chlordécone.

Alors comment une telle catastrophe a-t-elle pu se produire ?  Que nous raconte le scandale du chlordécone sur l’histoire coloniale ? Comment obtenir justice et tenter de réparer les dommages causés aux victimes ?

Pour répondre à ces questions et entrer dans les détails du scandale du Chlordécone, Fanny Giansetto reçoit Marie Baléo. Marie est écrivaine et poète. Elle a récemment publié un livre-enquête nommé Les empoisonneurs. Chlordécone, histoire d’un mépris français aux éditions Grasset. C’est un livre riche, aussi édifiant que terrifiant, qui met en lumière pas mal de zones d’ombres. 

Cité dans cet épisode :

Tropiques toxiques, Jessica Oublié

💡 Ce podcast vous est proposé en partenariat avec Citéo Pro, l'éco-organisme qui aide tous les acteurs de la fillière à mieux réduire, réemployer et recycler les emballages de la restauration. Pour en savoir plus, cliquez ici.

*** 

Pour nous soutenir : 

- Abonnez-vous à notre podcast ; 

- Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; 

- Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; 

- Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux !   

*** 

Écotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la plateforme www.ecotable.fr/pro

Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.fr

Réalisation : Lucie Jannon

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Sur le grill d'ÉcotableBy Écotable

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

3 ratings


More shows like Sur le grill d'Écotable

View all
On va déguster by France Inter

On va déguster

48 Listeners

La Terre au carré by France Inter

La Terre au carré

79 Listeners

Grand bien vous fasse ! by France Inter

Grand bien vous fasse !

85 Listeners

De cause à effets, le magazine de l'environnement by France Culture

De cause à effets, le magazine de l'environnement

9 Listeners

Vlan! by Gregory Pouy

Vlan!

93 Listeners

Les Couilles sur la table by Binge Audio

Les Couilles sur la table

159 Listeners

InPower par Louise Aubery by MyBetterSelf

InPower par Louise Aubery

109 Listeners

Les Baladeurs by Les Others

Les Baladeurs

43 Listeners

Ressentir by Jessica Troisfontaine

Ressentir

14 Listeners

Business of Bouffe by Philibert Chambre

Business of Bouffe

22 Listeners

Greenletter Club, l'écologie décortiquée by Maxime Thuillez

Greenletter Club, l'écologie décortiquée

5 Listeners

Encore heureux by Binge Audio

Encore heureux

12 Listeners

Chaleur Humaine by Le Monde

Chaleur Humaine

18 Listeners

Folie Douce by Lauren Bastide

Folie Douce

14 Listeners

LIMIT by LIMIT

LIMIT

2 Listeners