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提起“垃圾食品”，大家想到的第一个应该都是“汉堡薯条”。

在一篇风靡朋友圈，叫做《世界卫生组织公布的十大垃圾食品名单》的文章中，汉堡薯条等油炸食品名列榜首。

然而事实上，世卫组织辟谣说，从来都没有提过“垃圾食品”的说法。

从营养的角度来看，汉堡薯条荤素搭配，富含多种营养，怎么就是“垃圾食品”了呢？“垃圾食品”这个概念靠谱吗？我们身边有哪些隐藏“垃圾食品”？

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我们经常会在网上看到各种科普，说吃隔夜菜会中毒，长期吃隔夜菜会致癌等等。
这些都是真的吗？
隔夜菜还能不能放心吃了？
不得不吃隔夜菜时应该注意些什么呢？
泽桥医生日常自救指南，你想要的答案这里都有。

这一期的风格和以前会有些不一样，试着将将关于那些怪病的离奇故事。

今天的主角是“朊病毒”，传说中通过同类相食来传播的疾病。

喜欢这期节目请一定要点赞啊！！！

7月28号是世界肝炎日，据世卫组织统计，全球每年有近140万人死于肝炎，约有20亿人已感染乙型肝炎病毒、1.3~1.7亿人已感染丙型肝炎病毒。

我国是乙肝大国，世卫组织的《2017年全球肝炎报告》显示：中国慢性乙肝病毒携带者人数达到了1.2亿，慢性乙肝患者3000万人，几乎是每十个人当中就有一人携带乙肝病毒。

预防乙肝是我们不得不重视的一件大事！

关于肝炎都是怎么形成的？都有哪些种类？如何检查？又该如何预防？

本期健康速递我们就来好好说说关于肝炎的二三事。

你是否遇到过这样的情形：熟睡中的人紧咬牙齿，并发出“咯吱咯吱”的声音，像是在吃东西一样。通常，我们把这种情况叫做“磨牙”。

我们都知道，晚上睡觉的时候，很多人都会有咯吱咯吱磨牙的情况，但是磨牙的人自己往往不会发现。据统计，全世界每四个人中就有一人有过磨牙的经历，而且呈现逐渐增多的趋势。有人说，磨牙是因为肚子里有蛔虫，吃驱虫药就好了；又有人说，磨牙不是什么大问题，忍忍就过去了。磨牙虽然常见，但是很多朋友可能并不太了解磨牙这件事。那今天，我们就来聊一聊磨牙。

痣，作为身体的标志，对我们的影响可不仅仅是影响美观那么简单，甚至有可能是一种危及生命的恶性肿瘤。

那么，到底什么样的痣是安全的，什么样的痣可能会发生恶变呢？

究竟什么样的痣需要我们格外注意呢？

我们应该如何有效防止普通痣发生癌变？

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面对烂掉的食物大家会怎么处理？把烂掉的部分去掉，吃剩下的那部分？或是全部丢掉？

泽桥医生温馨提示，烂掉的食物千万不能吃，哪怕是余下的“好”的部分！那么原因是什么呢？

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我们很多人在餐厅吃饭前，总会举行一个餐前仪式，用开水或者热茶水将碗筷“烫一烫、晃一晃、洗一洗”。许多人认为这样能杀菌消毒，但这个方法真的有用吗？今天我们就来聊一聊餐具消毒的那些事儿。

日常生活中，我们常常听说我们身边有很多致癌物，那这些物质是否真的有致癌作用呢？

一级致癌物又是什么呢？

哪些食物会致癌？

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槟榔加烟，法力无边。

槟榔烟酒茶，吃了往上爬······

这些都是流传在槟榔爱好者当中的顺口溜。

近几年湖南省的口腔癌患者大量增加，湘雅医院的专家称，50名口腔癌患者当中，有45名有嚼槟榔的习惯。

无数证据证明，槟榔致癌，世界卫生组织也将槟榔列为一级致癌物。

然而人们对槟榔的危害还知之甚少······