Een kwart van de landbouw moet in 2030 biologisch zijn, dat is het streven van de Europese landbouwministers. Is dat haalbaar en hoe werkt het in de praktijk? Liesbeth en Werner gaan in gesprek met boeren over de aanpassingen die de sector nu nodig heeft.

Heleen Lansink runt samen met haar man een melkveehouderij. Ze durft naar buiten te kijken en gaat regelmatig de boer op om verduurzaming in andere sectoren te verkennen. Welke stappen kunnen boeren zetten om echt te groener te ondernemen?

Wouter van Eck is boer met een voedselbos, waar hij van verschillende bomen en struiken onder andere noten en fruit teelt. Hij werkt momenteel aan de opbouw van het grootste voedselbos in Nederland en is optimistisch over de rol van voedselbossen in de landbouwtransitie. Maar, is opschalen bij het produceren binnen een voedselbos wel mogelijk?

Je luistert Koplopers in de app van BNR en via jouw podcastplatform naar keuze!

 

See omnystudio.com/listener for privacy information.