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有一個國家,對美食非常執著,甚至以「美食外交」聞名,是亞洲第一個有計劃推廣料理文化到海外的國家,就是台灣的鄰居 —— 泰國(ประเทศไทย)。
今天我們就邀請了兩度與外交官身分擦肩,卻成為曼谷藍帶廚師的「暹羅猴老大」,來聊泰國政府對「美食外交」到底多認真!(本集有大使夫人的ㄘ播時間,要聽到最後ㄛ~
1) 泰國官方認證:泰精選(Thai Select),台灣也有!
2) 藍帶廚藝學院到底在幹嘛?
3) 地獄廚房?你敢罵,我就敢不來
4) 為什麼一定要先吃「青木瓜沙拉」
5) 泰國派遣各地的超神秘「美食調查員」
6) 泰式料理快篩?正統味道判讀機器人出動!
7) 還有這種操作?超浮誇泰式水果雕花
8) 美食外交的兩難:正統 VS. 在地化
想嚐嚐猴老大的料理?
Facebook:https://www.facebook.com/monkeyuying/
🤙🏻 節目按下訂閱+分享,有任何想法歡迎在 Apple Podcast 五星評分+留言
➖
本節目由 鬼島之音 Ghost Island Media 出品
🤙🏻 官網|https://ghostisland.media/
🤙🏻 Facebook|https://www.facebook.com/ghostislandme/
🤙🏻 IG|https://www.instagram.com/ghostislandme/
➖
💂♂️ 製作團隊:
主持 - 大使夫人 Jeane, 鬼島之音 凱西
製作人 - 凱西 Cathy Hsu
執行製作 - Elise
監製 - 吳怡慈 Emily
📩 聽眾信箱|節目合作:[email protected]
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《別叫我大使夫人》結合知識、娛樂、文化的新潮外交學
See omnystudio.com/listener for privacy information.
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有一個國家,對美食非常執著,甚至以「美食外交」聞名,是亞洲第一個有計劃推廣料理文化到海外的國家,就是台灣的鄰居 —— 泰國(ประเทศไทย)。
今天我們就邀請了兩度與外交官身分擦肩,卻成為曼谷藍帶廚師的「暹羅猴老大」,來聊泰國政府對「美食外交」到底多認真!(本集有大使夫人的ㄘ播時間,要聽到最後ㄛ~
1) 泰國官方認證:泰精選(Thai Select),台灣也有!
2) 藍帶廚藝學院到底在幹嘛?
3) 地獄廚房?你敢罵,我就敢不來
4) 為什麼一定要先吃「青木瓜沙拉」
5) 泰國派遣各地的超神秘「美食調查員」
6) 泰式料理快篩?正統味道判讀機器人出動!
7) 還有這種操作?超浮誇泰式水果雕花
8) 美食外交的兩難:正統 VS. 在地化
想嚐嚐猴老大的料理?
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💂♂️ 製作團隊:
主持 - 大使夫人 Jeane, 鬼島之音 凱西
製作人 - 凱西 Cathy Hsu
執行製作 - Elise
監製 - 吳怡慈 Emily
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《別叫我大使夫人》結合知識、娛樂、文化的新潮外交學
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