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210 李鹹還是鹹酸甜
醃漬的水果或果乾到處都有，不過要像台灣光梅子就可醃成好幾十種口味，還加各種草藥，就不是那麼常看到。過去有一段時間台灣的鹹酸甜的外銷量是很大的，這集談台灣蜜餞的起源，製作方式和主要三大產地，百果山、礁溪和安平。
---Podcast 台灣日常https://open.firstory.me/user/clckiqd75007r01yhcikq4k8x
---來信請寄[email protected]，內容討論請上粉專facebook.com/HenamaTaiwan，
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By Hena Ma
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醃漬的水果或果乾到處都有，不過要像台灣光梅子就可醃成好幾十種口味，還加各種草藥，就不是那麼常看到。過去有一段時間台灣的鹹酸甜的外銷量是很大的，這集談台灣蜜餞的起源，製作方式和主要三大產地，百果山、礁溪和安平。
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