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(22) Episode 22, entretien avec Maori Murota, une cuisinière du végétal à la japonaise.
Bienvenue dans ce 22e épisode de Tsukimi où nous recevons Maori Murota. Vous connaissez peut-être Maori Murota par le biais de ses livres de recettes, notamment son dernier « Cuisine japonaise
maison ». Après un parcours dans la mode, elle devient traiteur dans l’évènementiel puis auteure de livres de cuisine japonaise. Dans quel Japon a-t-elle grandi ? Comment en est-elle venue à cuisiner ? Quelles sont ses sources d’inspiration ? Voici quelques unes des questions que nous luis avons posé.
Pour les références, suivez ce lien : maisondumochi.fr/magazine/le-podcast-tsukimi-episode-22-maori-murota-une-cuisiniere-du-vegetal-a-la-japonaise/
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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By Tsukimi - Le podcast pour les amoureux des saisons et du JaponBienvenue dans ce 22e épisode de Tsukimi où nous recevons Maori Murota. Vous connaissez peut-être Maori Murota par le biais de ses livres de recettes, notamment son dernier « Cuisine japonaise
maison ». Après un parcours dans la mode, elle devient traiteur dans l’évènementiel puis auteure de livres de cuisine japonaise. Dans quel Japon a-t-elle grandi ? Comment en est-elle venue à cuisiner ? Quelles sont ses sources d’inspiration ? Voici quelques unes des questions que nous luis avons posé.
Pour les références, suivez ce lien : maisondumochi.fr/magazine/le-podcast-tsukimi-episode-22-maori-murota-une-cuisiniere-du-vegetal-a-la-japonaise/
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