
Sign up to save your podcasts
Or


Den viktigaste näringskällan i maten du preppar är proteinet. Protein är den svåraste att lagra och dyraste näringskällan i maten i vår hemberedskap. Vi diskuterar animaliskt protein, plantbaserat, indexet DIAAS och vad som ger mest protein per krona i livsmedel med bra hållbarhet.
By Anette Staaf och Niklas LarssonDen viktigaste näringskällan i maten du preppar är proteinet. Protein är den svåraste att lagra och dyraste näringskällan i maten i vår hemberedskap. Vi diskuterar animaliskt protein, plantbaserat, indexet DIAAS och vad som ger mest protein per krona i livsmedel med bra hållbarhet.

11 Listeners

9 Listeners

7 Listeners

2 Listeners

7 Listeners

0 Listeners

3 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

4 Listeners