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221 沙茶醬和牛肉
沙茶醬並不是台灣料理，是從東南亞來的。沙茶怎麼來到台灣？沙茶牛肉店是怎麼變成火鍋店？沙茶牛肉對台灣人的煮食有什麼影響？這集談沙茶醬和牛肉火鍋。
---來信請寄[email protected]，內容討論請上粉專 facebook.com/HenamaTaiwan，也歡迎贊助https://p.ecpay.com.tw/B3A47EF
---本節目的書《台灣風俗講予你聽》和《台灣日常》請上讀墨、博客來、Pubu或Kobo購買。
---Podcast 台灣日常https://open.firstory.me/user/clckiqd75007r01yhcikq4k8x
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By Hena Ma
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沙茶醬並不是台灣料理，是從東南亞來的。沙茶怎麼來到台灣？沙茶牛肉店是怎麼變成火鍋店？沙茶牛肉對台灣人的煮食有什麼影響？這集談沙茶醬和牛肉火鍋。
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