Tobias Leenaert was medeoprichter en directeur van EVA, een van de grootste organisaties voor vegetarisme. Over de hele wereld geeft hij adviezen om te werken aan een wereld zonder vleesconsumptie en dierlijke producten. Zijn aanpak is pragmatisch en zijn lessen bieden inspiratie aan iedereen die wil werken aan een betere wereld. In Studio Ecomodernisme gaat hij in gesprek over de valkuilen van idealisme, over de potentie van kweekvlees - en een waarschuwing: pas op voor mensen die al te drastisch hun mening hebben veranderd.