Völlerei & Leberschmerz

#33 Love Sarah, Burgunder-Wein und der Gemüsegarten des Königs


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“Love Sarah” ist ein herzwärmender Film über eine Londoner Bäckerei mit Starbesetzung. Wir sprechen mit Regisseurin Eliza Schröder über die Liebe der Briten zum Backen und was ihr Film mit Star-Koch Yotam Ottolenghi zu tun hat. Und ein Gewinnspiel haben wir auch noch für Dich!
Vorher aber gibt es eine satte Ladung Frankreich: Carmen hat den königlichen Gemüsegarten besucht, Louis de Funès als Biogarten-Vorreiter ausgemacht und Wurst mitgebracht, Thomas dagegen berichtet, warum der Wein aus dem Burgund tatsächlich etwas Besonderes ist.

Und hier gibt es Näheres zu den Themen dieser Ausgabe

  • Mehr über den Film „Love Sarah“ und der Trailer zum Film
  • Carmens Restaurantempfehlungen in Paris sind Avant Comptoir du Marché und Yam’Tscha
  • Zum Gemüsegarten des Königs in Versailles geht es hier entlang
  • Thomas Tipp für Weinproben im Chateau de Meursault
  • Rezept für Oeufs en meurette
  • Leckerer Scheiss von Carmen: Frères de Terroir
  • Leckerer Scheiss von Thomas: der Käseladen von Alain Hess in Beaune
  • Leckerer Scheiss von Lee: Koch Dich Türkisch Kochkurse und Warenkunde im Livestream auf Facebook und YouTube
  • Und dann noch vorherige Ausgaben mit unserer Pilzwanderung (Episode 18) bzw. das Interview mit Orhan und Orkide von Koch dich Türkisch in unserer Testausgabe
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