En esta sesión trataremos un tema de mucha importancia, debido a que a nivel mundial los productores han tendido que enfrentar legislaciones, lo que ha hecho realizar investigaciones para dar soluciones a los retos del uso de diferentes sustancias,  que si bien antes no eran prohibidas,  ahora lo están, por tal motivo,  expertos nos cuentan como mediante la implementación de programas favorecemos la inmunidad y  podemos seguir siendo  eficientes al producir, además de cumplir con las reglamentaciones

Teniendo en cuenta que la producción porcina ha evolucionado con el fin de volverse cada vez más eficiente, con razas de alta prolificidad y animales de excelentes características.

En esta sesión expertos de DanBred, nos cuentan las diferentes estrategias que resultan efectivas para que los productores enfrenten el desafío de la mortalidad en lactancia consiguiendo que el mayor número de nacidos vivos sobrevivan y lleguen al destete.

En esta sesión se hablará como la porcicultura ha venido implementando estrategias que ayuden a disminuir la huella de carbono, dentro de estas actualmente se hace énfasis en realizar acciones que permitan el manejo responsable de los recursos, debido a esto y con nuestra experta profesional Natalia Rumi y Lucas Olaviaga Brand mánager de 333 Latam quien dinamizara la charla, conoceremos que más acciones podemos realizar para lograr así, una porcicultura sustentable.

Uno de los objetivos de cualquier sistema de producción es lograr la máxima eficiencia, lo que depende en gran medida del análisis de productividad de la granja, para llevar a cabo planes de acción que permitan el mejoramiento continuo y la identificación de los puntos débiles a trabajar.  Para hablar de esto nos acompañan Erick Morales y Camilo Blandón.

Con la intensificación de la producción porcina y el incremento de la cantidad de animales   es indispensable producir en condiciones adecuadas, respetar y hacer buen uso de los recursos naturales, de tal manera que se cumpla con la normativa vigente, velando por el bienestar animal. En esta sesión veremos cómo las producciones del futuro tendrán que enfocarse en tecnologías y estrategias que les permitan ser no solo eficientes sino también sostenibles.

En cualquier producción porcina la calidad del aire puede verse comprometida por la emisión de cantidades significativas de gases y partículas que de no controlarse pueden producir efectos negativos sobre la salud y el desarrollo de los animales, de ahí la importancia de abordar este tema.

En consecuencia, en esta sesión Guillermo Viveros y Jackson Zenatti nos hablarán sobre cómo brindar un ambiente ideal en las instalaciones para los cerdos basado en un sistema de ventilación fiable y eficiente.

En esta sesión se abordará una temática de bastante interés para el productor porque se trata de la  estimación de la rentabilidad y de los resultados generados por la actividad porcícola, como una herramienta imprescindible para la toma de decisiones empresariales en la gestión de la producción porcina, para esto se deben conocer a profundidad los costos de producción y todas las variables que intervienen en el cálculo de los mismos, de tal modo que se pueda obtener una valoración objetiva.

En esta sesión gracias a la participación de José Angulo estaremos hablando de la aplicación de la bioinformática, ciencia en la cual convergen varias disciplinas como lo son:  la biología, la informática y la tecnología de la información, dicha herramienta permite organizar y almacenar grandes cantidades de información biológica, con el fin de mantener una vigilancia activa y un  diagnóstico sanitario en granjas,  para apoyar la mejora continua a través de métodos objetivos y tecnología de punta, garantizando así la sanidad en nuestras granjas.

En esta sesión Carlos Maya, reconocido líder de la porcicultura en Colombia nos cuenta desde su experiencia, cómo crear una visión que ayude a desarrollar un futuro próspero en las organizaciones, propiciando y estructurando las relaciones que motiven a los colaboradores, centrándose especialmente en los logros y fortalezas, empoderando al recurso humano logrando su compromiso y motivación para cumplir con los objetivos propuestos más allá de las expectativas.

Por tal razón, en esta sesión nos acompañará Carlos Maya profesional con amplia experiencia y además el director de 3tres3 Latam estará como dinamizador.

La producción porcina ha evolucionado enormemente durante los últimos años, los productores han tenido que adaptarse para enfrentar los problemas relacionados con la hiperprolificidad de las cerdas, asumiendo a su vez cambios en la legislación y en la percepción de los consumidores, es por esto, que Diego Lescano nos ofrece una visión panorámica para entender y afrontar estos nuevos desafíos en una etapa determinante para el desempeño futuro del cerdo.