En esta oportunidad, conversaremos con Jaime Andrés Corredor y Hernán Jiménez, líderes del equipo de la granja porcícola El Roble.

Esta granja colombiana ha sido nominada y ganadora de premios Porks por productividad numérica, estaremos aprendiendo cómo lo logran y qué los hace ser una de las granjas más reconocidas de Colombia.

Hablar de marketing veterinario o agropecuario hace 20 años era algo muy difícil de sostener. En los últimos años han cambiado mucho las cosas, sobre todo en ganadería, por eso que hemos invitado al Dr. Edgar Díaz, reconocido profesional de nuestro sector que por muchos años ha trabajado en el sector farmacéutico de producción porcina con cargos técnicos y de marketing. Hablaremos de su historia, anécdotas, visión y futuro del marketing.

En esta oportunidad se habla sobre las estimaciones para el sector porcicultor en 2022, enfatizando en el comportamiento de las principales variables que afectan la actividad porcícola a nivel global y específicamente en los países líderes de Latinoamérica, presentando los desafíos que deben enfrentar para seguir consolidando su actividad productiva en el próximo año.

En esta oportunidad, conversaremos con Daniel Spurio y Marcelo Paz, parte del equipo de Fumisem, la granja que por segundo año consecutivo logra más de 39 lechones destetados por hembra al año bajo un programa de gestión del recurso humano innovador que utiliza herramientas de coaching y mejora contínua.

En esta oportunidad conversaremos con la Dra. Maria Pieters y el Dr. Cesar Corzo, profesores asociados del Departamento de Medicina Veterinaria de Poblaciones de la Universidad de Minnesota.  Los profesionales nos contarán más detalles sobre el contenido de la primera conferencia de la Allen D. Leman en habla hispana que realizarán los días 1 y 2 de diciembre de 2021.

En esta oportunidad conversaremos con el MVZ. Santiago Zúñiga Solís, presidente de la AMVECAJ (2020 -2022) dónde nos estará contando todos los detalles del congreso en su XXVIII edición con modalidad híbrida los días 9, 10 y 11 de febrero de 2022.

Te invitamos a participar de esta entrevista para conocer todas las novedades que trae esta edición en español de la conferencia porcina Allen D. Leman como evento educacional para la industria porcina global.

Henrique nos cuenta su visión sobre el futuro de la producción porcina en Argentina, las bondades de la carne de cerdo y como la misma favorece el desarrollo de la inmunidad en las personas.

Queremos brindar un reconocimiento a la pasión, amor, esfuerzo, responsabilidad y dedicación de los porcicultores. Por esta razón, estaremos mostrando granjas latinoamericanas que hacen un trabajo excepcional. La primera en granja en participar de este proyecto es HoCoTec, un centro académico y de ensayos como modelo de vanguardia para la industria porcícola Latinoamericana.

En esta primera parte hablaremos sobre ¿quién es Nutrifarms?, ¿qué es la tecnología en nutrición porcina?, crecimiento compensatorio en cerdos e innovación en porcicultura.