4.0 no Campo, o podcast das inovações no agronegócio brasileiro

Coluna 4.0 no campo te convida para uma conversa enriquecedora sobre estufa com Andrés da Silva, Engenheiro agrícola e fundador da EACEA - uma empresa especializada em projetos de cultivo protegido de média e alta produtividade, que possui seu próprio Centro de Tecnologia e Treinamento.

Andrés ressalta os benefícios da produção em estufa, com produtos de qualidade e redução de insumos, porém aponta o atraso brasileiro em relação a outros países que já desenvolvem a técnica há mais tempo, e destaca que a agricultura urbana é uma tendência em grandes centros de produção e hortas comunitárias. Os projetos de estufas urbanas são caros, e em curto e médio prazo não sustentam as cidades, então a tendência são as grandes produções e projetos de estufas em escalas rurais.

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Nossa conversa é com o Deputado Federal e morador de Venda Nova do Imigrante / ES, Evair Vieira de Melo, que nos conta o processo de transformação que o agroturismo proporcionou em Venda Nova do Imigrante (ES).

“Uma enorme organização a partir do setor produtivo local, sobretudo da agricultura, com a preservação de tradição, cultura e valores” (Evair de Melo).

Nessa terra de imigrantes, a agricultura é uma base de sustentabilidade e valores ligados a consciência de conservação ambiental. A preservação das tradições e cultura atraem os turistas que movimentam como atividades fomentadoras da terrinha acolhedora. O agroturismo é a grande riqueza de Venda Nova do Imigrante / ES. A renda do produtor também provém da venda direta com o turista e dessa relação acolhedora com o produtor e suas origens. Isso contribui para a valorização do produtor e sua decisão em continuar no campo.

Diante da Covid-19 e o crescimento do mercado online, Evair acredita que o desafio é a comunicação e a capacitação tecnológica, pois com tecnologia os produzir um desenvolvimento maior.

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Conversei com Cleidson Dias, da Embrapa, responsável pela Radar Agtech Brasil 2019.

Cleidson falou um pouco do levantamento feito para definir as empresas que estavam voltadas para o agronegócio, diante das várias startups surgidas em diferentes áreas, porque o Brasil é destaque em café, laranja, cana-de-açúcar, etanol etc. São mais de 1.125 agtchs, número muito maior do que qualquer outro estudo do tipo mostrou até agora.

Cleidson opinou se o agro no Brasil estar preparado para a revolução digital, onde ele indica que o país “tem empresas que estão ganhando prêmios internacionais” e a ideia é atualizar o estudo esse ano para analisar o crescimento das startups. Ele também apresenta tecnologias, que estão inovando bastante fora e dentro da fazenda, que estão trazendo economia e produtividade.

Interessante né?

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Com grande honra recebemos o amigo, Roberto Rodrigues, que tem importante participação no agronegócio brasileiro como Ministro da Agricultura e atualmente na formação de novos profissionais como Coordenador e Professor do Centro de Agronegócios da FGV.

Em nosso amistoso bate-papo Roberto observa o papel que a China desempenhou no desenvolvimento do centro-oeste brasileiro, em que ele aponta um crescimento espetacular na exportação brasileira, e ressalta a força da nossa terra como o único país no mundo que aumentou suas exportações no agro em meio à pandemia da Covid-19, registrando 6% em relação ao ano passado. Roberto valoriza a parceria com a China e a expansão do mercado para os demais países, exalta também o bem estruturado campo sanitário brasileiro.

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Conversei com José Mário Antunes, diretor da agencia InvestSP na China.

José Mario nos contou um pouco do relatório publicado no mês de abril, sobre a perspectiva de consumo e produção agrícola na China de 2020 até 2029. Ele apresentou os problemas enfrentados pelo país e comentou a respeito das crises sanitárias e as preocupações acerca da segurança alimentar. José Mario acrescenta que o Brasil é um grande exportador de soja, açúcar e frutas, e que somos um dos principais parceiros na entrega desses produtos.

Ele também comenta sobre o movimento da China em investimento e compra de industrias, além de apontar a escassez de produtos brasileiros nas gondolas dos supermercados na China, o que é um desafio para InvestSP, adaptar nossos produtos aos hábitos chineses e acessar esse mercado.

Gostou do assunto? 

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Conversei com Felipe Zmoginski, colunista da Copy from China – UOL

Felipe conta um pouco do e-commerce agroalimentar na China, onde aponta que a China é a referência mundial de e-commerce, cerca de 48% dos pedidos no mundo são feitos por lá, devido ao ritmo de vida da população. Com a crise de 2008 a China investiu muito em Infraestrutura, isso facilitou a ligação entre campo e cidade, e a venda do agro no e-commerce também é avançada por lá. Com a pandemia a procura de produtos saudáveis e fresco aumentaram e o e-commerce também, pois gostaram da comodidade.

Felipe sugere que existe espaço para as marcas brasileiras no comercio eletrônico na china, “sem duvida existe espaço, mas exige um certo preparo e alguma ousadia maior por parte dos produtores brasileiros né”, pois ele aponta que um competidor é a Austrália que está mais perto da China, eles desenvolveram bem o marketing em comparação com o Brasil que está focado em grandes quantidades de exportação.

Ele ainda comenta sobre Agtech no campo chinês, justificado pela falta de mão de obra no campo que está sendo ocupado pela mecanização, além de apontar soluções por meio dos drones.

Interessante ne?

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Foi com muita honra que conversei com José Roberto Mendonça de Barros, Economista, ex-secretário de Políticas Econômicas do Ministério da Fazenda e Líder da MB associados.

José Roberto fala sobre a importação de comida do Brasil pela China e as perspectivas de crescimento para futuro, esse assunto envolve: crises sanitárias, exportação e economia chinesa.

José Roberto ainda enfatiza que, a china irá mudar os hábitos devido a COVID-19, além de esclarecer sobre a relação EUA x China, onde segundo ele “ os chineses jamais voltarão a depender, tanto quanto no passado dependiam, do fornecimento de produtos agrícolas americanos, eles não vão deixar de negociar, mais eles precisam necessariamente diversificar uma fonte confiável de boa qualidade de produção de alimentos e essa fonte está no Brasil”, e por isso devemos manter uma boa relação comercial com os chineses. Ele ainda confirmou que um dos caminhos para a agroindústria seria investir na diversificação do que exportamos para lá, investindo na marca.

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Conversei com Dra Renata Thiébaut, que tem uma longa carreira no comercio eletrônico Chinês.

Dra Renata conta um pouco da diferença dos produtos agropecuários brasileiros em relação a China e também explica que a China retomou suas vendas online após a pandemia, esclarecendo a visão dos consumidores em relação a compra online e chamando a atenção das marcar brasileiras para o mercado chinês.

Ela ainda aponta que existe oportunidade para o Brasil vender suas marcas e explorar melhor o produto finalizado na China, desenvolvendo estratégias a longo prazo; no caso da carne a Dr. cita a carne seca e enfatiza que a China acelerou o desenvolvimento na cadeia lojista devido a pandemia.

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Conversei com Valdemar Carneiro Leão, que foi Embaixador do Brasil na China entre 2012 e 2015.

O embaixador falou sobre a relevância que a China tem para o agronegócio brasileiro, onde indica que a China “simplesmente alterou a trajetória do agronegócio brasileiro, ela simplesmente foi responsável por uma mudança estrutural no agronegócio brasileiro. O agronegócio brasileiro não seria o que ele é hoje sem a China”, ele ainda fala sobre a visão pandêmica, economia e desemprego na China.

Valdemar comentou sobre as outras áreas que serão fortalecidas pela China no Brasil, apresenta o consumo de carne e demonstra a sua opinião sobre a importação tanto em soja, carnes e celulose, enfatizando que se o Brasil não fizer nada pra atrapalhar isso, pois alguns setores veêm a China de forma negativa, a China continuará uma importadora crucial para o Brasil.

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Conversei com Lucas Venturim que é produtor rural no norte do Espírito Santo e administrador do Café Fazenda Venturim.  Lucas comenta sobre a venda direta do café para cafeterias, supermercados etc. eliminando os atravessadores e cooperativas nessas vendas, o que traz mais lucro. Ele explica que apesar da qualidade do café, a venda era feita de maneira tradicional e por isso ele foi em busca de um mercado diferente para um café com qualidade diferente. Ele também contou sobre os desafios ao procurar outros canais de venda, onde esclarece que a energia de venda no varejo é um aprendizado para o produtor rural.

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