Rozhovor s Romanom Kóňom, grilmajstrom a majiteľom podniku Mäso od Romana: „Teším sa do roboty a neviem si predstaviť, že by som robil niečo iné.“  Roman Kóňa bol jedným zo spoluzakladateľov konceptu Regal Burger. Už keď ho predával, vedel, že si chce otvoriť vlastnú prevádzku – s touto myšlienkou sa pohrával od roku 2017. V roku 2020 si v Bratislave otvoril podnik Mäso od Romana, v ktorom ponúka kvalitné mäso, robí kurzy o mäse a griluje ho. Mne pri rozhovore s Romanom tiekli sliny. Budú aj vám? :)

---------------------------------------------------------------------------

Podcast si môžete vypočuť na YouTube:

https://www.youtube.com/c/MisoTruban/

---------------------------------------------------------------------------

● Najlepšie z podcastu na Instagrame ●

https://www.instagram.com/truban.podcast/

● Truban.sk ●

https://bit.ly/3r1vYQJ

● Instagram ●

https://www.instagram.com/truban/

●Facebook ●

https://www.facebook.com/miso.truban

● LinkedIn ●

https://sk.linkedin.com/in/truban