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Entrevista a Juan Carlos y Jonathan Padrón, chefs de El Rincón de Juan Carlos**.
En este episodio hablamos de esfuerzo, formación y sueños cumplidos. De cómo levantar un proyecto familiar desde cero. De miedos, decisiones valientes, y del camino hacia la tercera estrella Michelin.
Una conversación con sabor, memoria… y mucha verdad.
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Entrevista a Juan Carlos y Jonathan Padrón, chefs de El Rincón de Juan Carlos**.
En este episodio hablamos de esfuerzo, formación y sueños cumplidos. De cómo levantar un proyecto familiar desde cero. De miedos, decisiones valientes, y del camino hacia la tercera estrella Michelin.
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