金曜日は新居浜編集部の石川美咲記者です😊新居浜市を中心に、愛媛県・東予地方の話題をゆる～りとお届けします!!

　新居浜市指定の史跡「つづら淵」の湧水を使い、隣接する店舗で無添加の豆腐を製造している「豆柴豆腐」が今夏、新たな取り組みを始めました。豆腐について学べる教室を定期的に開くほか、店舗をお遍路さんの接待所として開放します。

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　１９９９年から今治市の夏をジャズで彩ってきた「今治ジャズタウン」が８月２７日、四半世紀の歴史に幕を下ろしました。テクスポート今治でメインステージがあり、市民らは響き渡るフレーズを堪能し最後のステージを惜しみました。

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