A Bon Entendeur ‐ RTS

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A Bon Entendeur ‐ RTS episodes

  • Roaming, les Suisses vaches à lait ! - 15.05.2018

    La fin du roaming est arrivée dans l’UE l’an passé! Et en Suisse ? Même si le roaming est plus souvent inclus dans les abonnements, il reste cher. Pourquoi ? Quand les politiques emboîteront-ils le pas de l’UE ? ABE vous détaillera le B.A.BA du roaming pour ce qui est accessible, à quelles conditions. ABE révélera quelques astuces pour téléphoner ou surfer à l’étranger.

    46 min
  • Roaming, les Suisses vaches à lait ! - 15.05.2018

    La fin du roaming est arrivée dans l’UE l’an passé! Et en Suisse ? Même si le roaming est plus souvent inclus dans les abonnements, il reste cher. Pourquoi ? Quand les politiques emboîteront-ils le pas de l’UE ? ABE vous détaillera le B.A.BA du roaming pour ce qui est accessible, à quelles conditions. ABE révélera quelques astuces pour téléphoner ou surfer à l’étranger.

    46 min
  • Semences, petites graines, gros profit! - 08.05.2018

    Pendant des siècles les agriculteurs ont produit leurs semences pour l’année suivante. Aujourd’hui tout ou presque vient de l’étranger ! C’est un business dominé par quelques multinationales. Pour les jardiniers amateurs aussi, le printemps, c’est la saison des semis. Décryptage des paquets de semences et conseils de base pour réussir ses semis.

    46 min
  • Semences, petites graines, gros profit! - 08.05.2018

    Pendant des siècles les agriculteurs ont produit leurs semences pour l’année suivante. Aujourd’hui tout ou presque vient de l’étranger ! C’est un business dominé par quelques multinationales. Pour les jardiniers amateurs aussi, le printemps, c’est la saison des semis. Décryptage des paquets de semences et conseils de base pour réussir ses semis.

    46 min
  • Très chère vanille ! - 01.05.2018

    Le prix de cette gousse a décuplé depuis dix ans. Dans les champs de Madagascar, les fortunes se font et se défont autour de la vanille. Pourtant, sous « vanille » se cache souvent un arôme. Démonstration au département de chimie organique de l’UNIGE. ABE vous offre test, conseils et reportages.

    45 min
  • Très chère vanille ! - 01.05.2018

    Le prix de cette gousse a décuplé depuis dix ans. Dans les champs de Madagascar, les fortunes se font et se défont autour de la vanille. Pourtant, sous « vanille » se cache souvent un arôme. Démonstration au département de chimie organique de l’UNIGE. ABE vous offre test, conseils et reportages.

    34 min
  • L’obsolescence bientôt déprogrammée ? - 24.04.2018

    Programmer la mort d’un produit fait partie d’une logique économique souvent dénoncée. En Suisse la lutte s’organise. Combat juridique, mais pas seulement. Hier les consommateurs voulaient jeter et acheter du neuf, aujourd’hui ils veulent faire durer. Certains industriels prennent les devants, intégrant la notion de durée.

    45 min
  • L’obsolescence bientôt déprogrammée ? - 24.04.2018

    Programmer la mort d’un produit fait partie d’une logique économique souvent dénoncée. En Suisse la lutte s’organise. Combat juridique, mais pas seulement. Hier les consommateurs voulaient jeter et acheter du neuf, aujourd’hui ils veulent faire durer. Certains industriels prennent les devants, intégrant la notion de durée.

    45 min
  • Chocolat, noir c’est noir ! - 17.04.2018

    Même s’il n’est pas - encore - le plus consommé, le chocolat noir a le vent en poupe. C’est le plus riche en cacao et la demande de produits haut de gamme est en constante augmentation. Les fèves de cacao sont l’or noir de l’Equateur, pays où vous emmènera A Bon Entendeur. Ce pays pourrait même avoir été le foyer d’origine de la fève de cacao.

    Plongée au milieu des cacaoyers équatoriens, des différentes variétés, dont les hybrides.
    Le CCN-51, cacao hybride équatorien, a longtemps été méprisé en raison de son acidité. On le voit aujourd'hui devenir l'étoile montante des marchés de matières premières. ABE vous offre en plus sur un plateau une dégustation de chocolats noirs achetés chez des chocolatiers de Suisse Romande.

    45 min
  • La production intensive de cacao - 17.04.2018

    Afin d’assurer une production un peu plus rentable de cacao de variété Nacional, un laboratoire équatorien a développé des plantes hybrides produites par croisements successifs de plantes sélectionnées pour leur productivité et leur résistance aux maladies.

    Mais l’Equateur produit aussi du cacao de grande consommation. On cultive de façon intensive la variété CCN-51, un cacao hybride développé dans les années 60. Robuste et rentable mais de peu d’intérêt au niveau de son goût, il représente pourtant l’essentiel de la production de cacao en Equateur.

    8 min

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ABE: L’émission de référence pour les consommateurs romands, présentée par Manuelle Pernoud. De nombreux tests, des reportages et les astuces des consommateurs, diffusés chaque mardi à 20h10 sur RTS…

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