Les sols sont bien plus variés quʹil nʹy paraît. A partir des paysages qui les recouvrent, nous pouvons découvrir la structure des sols sous-jacents. A quoi servent les différents sols? Comment sont-ils exploités? Nos sols sont-ils en bonne santé? Nous vous proposons les explications de Claire Guénat, chargée de cours à lʹEPFL, co-auteure de lʹouvrage "Sols et paysages. Types de sols, fonctions et usages en Europe moyenne" paru aux éditions PPUR.