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Agricast episodes

  • ORTOFRUTTA SOS - Il mondo invisibile che aiuta le piante a reagire
    Torniamo a parlare di sostenibilità e di come possiamo affrontare alcune delle difficoltà che interessano le colture ortofrutticole.
    E proviamo a farlo da un punto di vista originale. Quando pensiamo alla difesa di una pianta immaginiamo normalmente qualcosa che interviene contro un insetto, un fungo o un altro patogeno. Ma la ricerca sta guardando con crescente attenzione anche a un’altra possibilità: rendere le piante più capaci di affrontare uno stress e di reagire.

    Iniziativa realizzata nell'ambito dei Programmi Operativi nel settore Ortofrutta – Regolamento (UE) 2021/2115 e Regolamento delegato (UE) 2022/126 e ss.mm.ii., Progetto “AGRICOLTURA SOSTENIBILE: STRATEGIE AVANZATE NEGLI AGROECOSISTEMI ORTO-FRUTTICOLI – ORTOFRUTTA SOS, attività 1”.
    29 min
  • CONSERVE ITALIA - Il cibo invisibile. Frutta e ortaggi da industria tra campo, qualità e nuove macchine
    In questo episodio parliamo del progetto ORTOFRUTTA DA INDUSTRIA, dedicato a mettere a punto e consolidare un programma condiviso di innovazione sul tema delle colture ortofrutticole industriali - in particolare pisello, pomodoro, mais dolce, pesco e albicocco - per rendere facilmente accessibili a tecnici, produttori e operatori del settore agroindustriale informazioni chiare e validate, con il fine ultimo di rendere più qualificate le produzioni oggetto d’indagine in risposta alle mutate condizioni climatiche e di mercato.
    Ne parleremo con Massimo Brusaporci, vicedirettore di Ri.Nova e responsabile della Divisione Comunicazione Educativa, in dialogo con Mattia Onofri di Conserve Italia, uno degli esperti coinvolti nelle attività sulla raccolta meccanica della frutta da industria.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del nell’ambito dei Programmi Operativi nel settore Ortofrutta - Regolamento (UE) 2021/2115 e Regolamento delegato (UE) 2022/126 e ss.mm.ii.– Progetto “Sviluppo di nuove varietà di specie ortofrutticole da industria e messa a punto di metodi innovativi di raccolta, difesa e diserbo".
    17 min
  • REMUNERA - Dai costi al mercato: le sfide delle colture estensive
    Nell’ambito del progetto REMUNERA, finalizzato a fornire agli imprenditori uno strumento affidabile per il benchmarking dei costi di produzione e di esecuzione delle operazioni colturali, approfondiremo il tema dei costi di produzione nelle colture estensive, analizzando il ruolo dell’innovazione nel miglioramento dell’efficienza aziendale e le sue ricadute sulle dinamiche di mercato.
    Ne parleremo con Cristian Tardini che opera nel servizio Valutazioni Economiche di Ri.Nova, in dialogo con il professore Rino Ghelfi, responsabile scientifico del progetto.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS2. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto “Monitoraggio economico dei processi produttivi agricoli con focus sui costi di meccanizzazione - REMUNERA".
    13 min
  • LATTUGA - Chi raccoglierà il nostro cibo. Lattuga, tecnologia e futuro del lavoro agricolo
    In questo episodio parliamo del progetto RACCOLTA MECCANICA LATTUGA, dedicato a sviluppare e consolidare un programma condiviso di innovazione dedicato alla meccanizzazione della raccolta della lattuga.
    Ne parleremo con Massimo Brusaporci, vice-direttore di Ri.Nova e responsabile della Divisione Comunicazione Educativa.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del nell’ambito dei Programmi Operativi nel settore Ortofrutta - Regolamento (UE) 2021/2115 e Regolamento delegato (UE) 2022/126 e ss.mm.ii. – Progetto “Innovazione nella raccolta meccanica della lattuga in pieno campo: sperimentazione e validazione della raccoglitrice semovente".
    23 min
  • RIGEO - Il campo che risponde. Suolo, indicatori e scelte tecniche per l'orticoltura di qualità
    In questo episodio parliamo del progetto RIGEO, dedicato a sviluppare un approccio integrato multidisciplinare che combini metodologie diagnostiche innovative e protocolli agronomici sostenibili, finalizzato al supporto delle aziende socie OROGEL nel mantenimento e ripristino della funzionalità e fertilità dei suoli, garantendo simultaneamente produttività, qualità merceologica e competitività della filiera.
    Ne parleremo con Massimo Brusaporci, vice-direttore di Ri.Nova e responsabile della Divisione Comunicazione Educativa, in dialogo con Mattia Fricano di Orogel.

    L’iniziativa è realizzata nell'ambito dei Programmi Operativi nel settore Ortofrutta - Regolamento (UE) 2021/2115 e Regolamento delegato (UE) 2022/126 e ss.mm.ii.– Progetto “Strategie innovative per la rigenerazione sostenibile dei suoli nei sistemi orticoli - Rigeo (RIGEnerazione del suOlo)".
    25 min
  • REMUNERA - Il prezzo delle scelte in frutticoltura
    Nell’ambito del progetto REMUNERA, finalizzato a fornire agli imprenditori uno strumento affidabile per il benchmarking dei costi di produzione e di esecuzione delle operazioni colturali, analizzeremo le principali decisioni di investimento in frutticoltura, con particolare attenzione agli aspetti economici legati ai costi di impianto, alla scelta varietale e alla crescente difficoltà nel reperire manodopera.
    Ne parleremo con Valeria Altamura di Ri.Nova, nonché responsabile organizzativa del progetto, in dialogo con Alessandro Palmieri, ricercatore del partner scientifico del progetto Unibo.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS2. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto “Monitoraggio economico dei processi produttivi agricoli con focus sui costi di meccanizzazione - REMUNERA".
    13 min
  • INTEGRA - La susina Viùlet e la filiera che diventa trasparente
    In questo episodio parliamo del progetto INTEGRA, dedicato all’integrazione tecnologica e agronomica per la gestione resiliente della susina a marchio Viùlet. Approfondiamo con Massimo Brusaporci, responsabile dell’Area Comunicazione Educativa e divulgazione di Ri.Nova.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore ortofrutticolo. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto “Integrazione Tecnologica e agronomica per la Gestione Resiliente in Agricoltura della susina a marchio Viùlet - INTEGRA".
    17 min
  • EM.E.PA.CLIMA - Sotto i nostri piedi: clima, suolo e futuro della patata
    Una parte decisiva dell’agricoltura accade sotto i nostri piedi. Nel suolo. In un mondo nascosto, popolato da radici, funghi, batteri, lombrichi, insetti, larve, organismi microscopici e relazioni che spesso non vediamo, ma da cui dipende moltissimo. Ne parliamo con Massimo Brusaporci, vicedirettore di Ri.Nova e responsabile della Divisione Comunicazione Educativa e Mattia Chiarini, dottorando Unibo che segue la sperimentazione in campo.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS4. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto "Emergenza elateridi patata: strategie sostenibili per mitigare gli effetti dei cambiamenti climatici - EM.E.PA.CLIMA".
    20 min
  • BEEFIT - L’oro dell’alveare: miele, polline e pappa reale tra scienza e futuro
    Quando pensiamo alle api, pensiamo quasi sempre al miele. Ma anche alla regina madre, alle api operaie, per non parlare dei fuchi. C’è qualcosa che ci affascina, e che ha affascinato da sempre gli studiosi, in quel piccolo mondo biologico che è l’alveare, e che si riverbera nelle parole usate per descriverlo. Ma l’alveare è molto di più: è un sistema di comunicazione, un presidio di biodiversità e anche una possibile fonte di innovazione alimentare. Oggi ne parliamo con Massimo Brusaporci, vice-direttore di Ri.Nova e responsabile della Divisione Comunicazione Educativa.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore  avicolo, uova e altri settori produzioni animali. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto “Benessere ed Economia nell'apicoltura Emiliana Romagnola con Formulazioni Innovative e Trasformate – BEEFIT”.
    14 min
  • AGRIROBOT - La sfida di insegnare a un robot a raccogliere un cetriolo
    In questo episodio parliamo di AGRIROBOT, un progetto dedicato alla valutazione tecnica dell’utilizzo di un robot per la raccolta meccanizzata del cetriolo nelle aziende agricole di Agribologna.

    L’iniziativa è realizzata nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore ortofrutticolo. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto “Valutazione tecnica dell'utilizzo del Robot per la raccolta meccanizzata del cetriolo nelle aziende agricole di Agribologna – AGRIROBOT”.
    17 min

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