En este episodio, tuvimos como Agronauta ya consumado a Fernando Cruz de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, para que nos explique lo que está pasando en lo que definen algunos como «La Crisis Alimentaria que Viene» .

Fernando nos puso en contexto de lo que está pasando y lo que los productores pueden hacer, con todos los datos que nos están llegando. Hicimos un poco de «bola de cristal», para imaginarnos el futuro del agro, pero las oportunidades y los requerimientos agrícolas van a hacer que esto cambie conforme al mercado actual.

Evolucionamos de una crisis de contenedores, a una de fertilizantes, a un panorama de guerra, y al cambio global en las cadenas productivas. ¿Estamos en la puerta de una crisis alimentaria? ¿Qué oportunidades tenemos y qué va a pasar si no actuamos rápidamente? ¿Habrá escasez?

Esperamos que Fernando, Gabo, Pau y Tona nos den una idea de lo que vemos y las perspectivas que hay.

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Correo de Fernando Cruz: [email protected]

En esta ocación nos acompaña Grace Bravo de la compañía Mexican Flavours, que se ha dado a la tarea de mandar sus productos a diferentes países del mundo, con una misión: hacer que los sabores de México vayan a todos lados, con muchos años de experiencia en el comercio exterior, Grace ha hecho una pasión su modo de vida, dando a conocer a muchos mercados una de las cocinas mas ricas del mundo, como un patrimonio de la humanidad, negociando con pequeños productores para llevar sus productos a los mercados de alto valor. En este episodio nos platica toda su experiencia y recomendaciones que un productor debe de hacer, pero sobre todo, pensar en grande cuidando los pequeños detalles.

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#agronegocios #agronomia #agricultura #exportar 

Cápsula Técnica, Cultivo del mamey 

Episodio muy especial: El cultivo del Delicioso Mamey. 

Empezamos por antojo y acabamos escuchando uno de los mejoras cultivos con el mejor productor de México: Huertas Magaña. Nos explicó que esta fruta exótica tiene mucho que ofrecer y mucho que desarrollar en el mercado mexicano. Agradecemos mucho a Julio Magaña, heredero y visionario esta entrevista. Orgullo Mexicano. Les recomendamos mucho que los sigan en sus redes sociales para que mueran del antojo y aprendamos mucho de uno de los grandes cultivos de México, con muchísimo potencial. Somos Fans. 

Huertas Magaña: Liga a su YouTube (https://www.youtube.com/c/HuertasMaga%C3%B1a)  y a su cuenta de instagram (https://www.instagram.com/huertasmagana/).  

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Episodio envivo del Podcast Agronauta, con Carlos de Abecasis y Paula Rojas, en el cual habla de Bioregeneración de suelos, algunos Agromitos, Estrategias para realizar agricultura bioregenerativa. Carlos Abecasis es un agrónomo argentino que lleva muchos años investigando y aportando para crear una producción agroalimentaria eficiente, viendo el suelo como un ser vivo y derribando ideas mal aplicadas. Podemos hacer una producción más completa y menos contaminante, con mucho éxito si vemos a los microorganismos como una herramienta para tener un suelo productivo.

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#agronegocios #agronomia #agricultura #bioregeneracion #agricultura #agromitos #agronegocios

Serie Especial: Educación Financiera en el Agro

Y para esto, invitamos a Cecilia Arista, Especialista de FIRA de la Subdirección de Promoción de Productos, Locutora, Podcaster,  comunicadora para que nos explica el uso del Crédito en el Agro.

Instituciones Financieras: Que son y cómo nos ayudan a los productores

Con esta serie queremos empezar a aprender juntos los principales conceptos de las Finanzas en el Agro, con la finalidad de que podamos crecer juntos. Acompáñennos para saber a dónde nos debemos de dirigir para crecer. Esperamos que cada vez aprendamos cómo pedir y utilizar una herramienta financiera. FIRA nos puede ayudar.

Los datos de contacto de Cecilia Arista es [email protected] y el Podcast de FIRA en las principales plataformas de Podcast.

#credito #educacionfinanciera #agronegocios #agronomia #agricultura

Cápsula Técnica, Cultivo de Tomate Mexicano

 El Gran Agronauta Memo nos presenta habla con el Grower Francisco Velazquez, especialista en este cultivo, en invernaderos de alta tecnología, al aire libre, en macrotunel, en varias partes del país... ósea, un experto. Hablamos de los puntos claves de su producción y los detalles que tienen que tomarse en cuenta para ser un cultivo de alto valor.

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#agronegocios #agronomia #agricultura

Cápsula Técnica, Cultivo del Pimiento

Tenemos un gran regreso. El Agronauta Memo habla con el ingeniero Víctor Martinez, especialista en este cultivo, en invernaderos de alta tecnología. Hablamos de los puntos claves de su producción y los detalles que tienen que tomarse en cuenta para ser un cultivo de alto valor. 

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#agronegocios #agronomia #agricultura

Serie Especial: Educación Financiera en el Agro

Y para esto, invitamos a Cecilia Arista, Especialista de FIRA de la Subdirección de Promoción de Productos, Locutora, Podcaster,  comunicadora para que nos explica el uso del Crédito en el Agro. 

¿Qué es un crédito? ¿Qué tipos de crédito hay? ¿Cuál es la vía para obtenerlo? Hablemos para quién es y para qué nos ayudaría. 

Con esta serie queremos empezar a aprender juntos los principales conceptos de las Finanzas en el Agro, con la finalidad de que podamos crecer juntos. Acompáñennos para saber a dónde nos debemos de dirigir para crecer. Esperamos que cada vez aprendamos cómo pedir y utilizar una herramienta financiera. FIRA nos puede ayudar. 

Los datos de contacto de Cecilia Arista es [email protected] y el Podcast de FIRA en las principales plataformas de Podcast.

#credito #educacionfinanciera #agronegocios #agronomia #agricultura

¿Has realizado proyectos o te han encargado una actividad y no han salido las cosas muy bien? ¿Te has cansado de estar siempre corriendo y las cosas no salen bien? ¿Te propones algo y no sabes por dónde empezar? ¿Salieron las cosas mal? ¿Quieres ser realmente efectivo? Hay un camino que todos los profesionales debemos de conocer: la Administración de proyectos. En esta ocasión nos acompaña Leticia Venegas, especialista en la administración de proyectos, la cual nos dará una idea de lo que tenemos que hacer para que las cosas funcionen y salgan correctamente. Esto es una de las habilidades que el futuro profesional de la industria agroalimentaria debería de tener y saber explotar a su favor. Esperamos que esto sea de gran utilidad y que te dé una idea de lo que tienes que dominar para hacer efectivo en tu trabajo. 

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Contacto con Leticia Venegas, PMP: https://www.linkedin.com/in/lettypmp/

La cosecha automatizada es lo más difícil en el agro: obtener manzanas en el punto exacto de corte requiere mucha tecnología. 

El reconocimiento de imágenes, el uso de inteligencia artificial y aprendizaje de las máquinas ha sido muy complicado y muchos han fallado en el intento. Ángel Marquez, que realiza el doctorado en la Universidad de Wageningen nos dice que es lo que están haciendo para que podamos resolver este problema y las implicaciones éticas que nos trae el uso de maquinas en el campo. ¿Estamos cerca de lograr “el Santo Grial” de la agricultura de precisión? Esto cambiará la forma en que los trabajos más difíciles en el agro lo resuelven las máquinas. 

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Contacto con Angel Marquez: https://www.linkedin.com/in/angelmarquezaguilar