Agronauta

En esta ocasión nos acompaña el Dr. Juan Gamez Badoiun, especialista en inteligencia artificial para el uso en la agricultura. Nos platica de su proyecto de uso de inteligencia artificial, como empezar a estudiarla y qué beneficios trae al productor. Es director de la empresa rubisco.mx, en el cual nos dice una ruta crítica que debe de considerar la producción de agave. 

Esto será el futuro de la predicción agrícola, donde tendremos que contestar preguntas muy importantes como: cuál será la producción, cómo se va a vender y posible precio, la productividad se puede incrementar, entre otras preguntas. 

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La pandemia vino cambiar de la forma en la que aprendemos, trayéndonos herramientas digitales muy útiles. Pero uno de los grandes problemas es que tuvimos y nos acostumbramos al uso de muchos medios digitales, plataformas, reuniones, etc. 

La plataforma Apprendo nos trae una ventaja competitiva muy grande: es una herramienta de aprendizaje, pero fomenta la relaciones entre los usuarios, los capacitadores y las empresas, creando una cadena de comunicación y de resultados muy exitosa. Esta plataforma vino a cambiar y a darle una opción al productor y a los asesores agrícolas, los cuales pueden tener una forma muy sencilla de llevar control sobre los avances en los cultivos, controles de indicadores clave de rendimiento, para crear una relación muy estrecha con el productor y los asesores. 

Acompáñenos en este episodio a encontrar las ventajas que tiene esta aplicación a la cadena agroalimentaria.

Contacto con Apprendo: https://www.apprendo.io/

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¿Sabes cómo se define una buena taza de café? ¿Has oído qué es un café de especialidad? Los Agronautas si algo nos define es tomar café. Pau cómo colombiana lo disfruta, Héctor es el barista principiante, Memo lo trae de familia cafetera y Tona sólo funciona después de 1 litro de café... 

Así que nos dimos un gusto de hacer un episodio de café, solo para saber más, pero nos dimos cuenta que este es un Portal Interestelar sin retorno... ya nadie nos puede decir qué es un buen café, y no tomaremos nada que no tenga mínimo una buena producción, de buena especie, con un buen fermentado, un buen tueste y preparado con un gran esmero, mientras oímos una gran historia sobre nuestra bebida favorita... tal y cómo nos enseñó nuestro invitado, el multipremiado, Barista, Juez, y amante del café de especialidad Jon Dech. 

Señores: nos quitamos el sombrero. Este es un episodio especial a un universo sin retorno: el café de especialidad. 

Aparte que trae un gran secreto: Qué es lo que viene en el mundo del café. 

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Hay empresas que van a cambiar la agricultura actual, y una de ellas es Solena. ¿Qué es lo que hacen? Simple: estudiar los microorganismos y usar la microbiota a favor de la producción. Resultado: una opción muy conveniente para que se aprovechen adecuadamente los recursos como fertilizantes, agua, disminuya insumos, entre otros beneficios. La tecnología de Solena usa la BigData e Inteligencia artificial para que la relación de la producción sea más sencilla. Este episodio conjunta los pilares de Agronauta: tecnología, sustentabilidad y agricultura, usando la biotecnología y técnicas actuales que cambian la forma de interactuar con la producción agrícola. Esperamos que lo disfruten.

Contacto con Solena: https://www.solena.ag/

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Queremos darle un espacio a la voz de la mujer en el agro, por lo cual hicimos este episodio con las voces de algunas mujeres que son parte de la agricultura. Esperamos que este sea un espacio de reflexión e inclusión para poner en los oídos de todos la importancia de la igualdad, para darnos un valor como sociedad. Si somos inclusivos, seremos mucho mejor sociedad.

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En este episodio, tuvimos a Fernando Cruz de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas y a Gabriel Furlong de Altumlab. Hablamos del uso de la tecnología en el agro y las implicaciones de usarla, las ventaas que le puede dar al agricultor, y el estado actual de las políticas en el agro. Los temas que tratamos fueron:

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Todo mundo habla de drones en el Agro. Es una tecnología muy útil, pero tenemos que saber cómo usarla y para qué sirve. Hay mucho que aprender y nos acompaña el Ingeniero Agrónomo David Miranda (https://www.linkedin.com/in/david-miranda-c/), especialista en el uso de tecnología en el Agro 4.0 Nos dará una guía de su uso, beneficios y consideraciones en su planeación.

Este episodio es el segundo de una serie de tecnología en el Agro 4.0, donde se unen los drones al IoT, el uso de información para la la inteligencia artificial y la agricultura de precisión... y todo esto es lo que debe de saber el Profesional de la industria agroalimentaria del futuro.

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Se ha hablado mucho del IoT (Internet de las Cosas o Internet of the Things)  en la agricultura. Está de moda hablar de sensores, drones, Big Data, Inteligencia artificial... pero la base en la agricultura 4.0 es el IoT.  ¿Qué debemos saber? ¿Cuál es la forma en que se debe de utilizar esta tecnología? ¿Qué problemas resuelve? Hay mucho que considerar y todo esto lo discutimos con el Ing. en Sistemas Rimack Quiñones.

Este episodio es el primero de una serie de tecnología en el Agro 4.0, donde vendrán los drones, la inteligencia artificial y la agricultura de precisión... y todo esto es lo que debe de saber el Profesional de la industria agroalimentaria del futuro. 

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Este episodio es muy interesante: cómo conjuntar las soluciones antiguas con las nuevas tecnologías. Las aves rapaces son extremadamente eficientes para el control de los roedores, pero tienen consideraciones muy especiales. En este episodio Diego Toscano nos dice las ventajas que tiene para el agricultor moderno regresar una tecnología ecológica del uso de Lechuzas para el control de topos. Esta solución es la más eficiente, la mas bonita, barata y sustentable para un cultivo.

Denle una escuchada y se llevarán una gran idea para llevar el control biológico de la mejor manera posible.

 ¡Despeguemos y acompáñenos a explorar este universo que llamamos Agricultura en la tercera temporada de Agronauta!

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En este episodio traemos a la mesa el tema de la gran discusión: Orgánica/sustentable vs Inorgánico/agroquímicos 

Siempre ha existido la batalla de Fertilizantes Orgánicos/Sustentable vs Inorgánicos/Agroquímicos. Los Agronautas hacemos una discusión del tema para poder llegar a un acuerdo.  Pongamos fin a esta discusión, entendiendo los beneficios y oportunidades que brindan ambos lados. Llegamos a varias conclusiones que el productor del futuro deberá considerar las dos vías.

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