Descubre la importancia de la vitamina D para la salud, conoce las propiedades del marañón y entérate del trabajo que realiza The Ocean Cleanup para combatir la contaminación por plásticos en los océanos. Además, exploraremos la historia y el valor ambiental del Lago de Texcoco.

Conoceremos el proyecto de estudiantes de la UPVM que desarrollan un combustible sostenible, exploraremos las propiedades y usos de la flor del saúco, analizaremos la importancia del consumo de pescado en México y reflexionaremos sobre la transformación de los sistemas agrícolas frente a los retos actuales de la producción sustentable.

Descubre cómo la piscicultura en arrozales permite producir arroz y peces en un mismo espacio de manera sustentable. Además, conoce la pomarrosa, una fruta tropical de agradable aroma y múltiples usos. También te explicamos la importancia de la Denominación de Origen que distingue al mezcal elaborado en el Estado de México.

Conmemoraremos el Día Mundial del Agua y reflexionaremos sobre la importancia de cuidar este recurso esencial para la vida, el campo y la producción de alimentos. Además, conoceremos el valor cultural y ambiental del tule, una planta tradicional de los humedales mexicanos utilizada para tejer artesanías típicas como petates y canastas. También hablaremos sobre los clavos de olor, una especia reconocida por su aroma, usos culinarios y propiedades naturales.

¿Sabías que existen plaguicidas naturales capaces de proteger los cultivos sin dañar el planeta? Te contamos cómo funcionan y por qué son una alternativa sustentable. Además, conoce una de las innovaciones científicas del IPN que está transformando la forma de limpiar el agua turbia. También te revelamos el impacto real del desperdicio de alimentos en la economía y el medio ambiente. Y viajamos al Estado de México para mostrarte una tradición milenaria que sigue viva: el trueque en Santiago Tianguistenco.

En este episodio de Agronoticias te contaremos sobre una resina vegetal que nos conecta con la prehistoria: el ámbar mexicano. Además, hablaremos del pez globo o fugu, un platillo japonés que puede ser muy peligroso, y de los productos agropecuarios con el sello Hecho en México.

Te contaremos sobre la producción agropecuaria en México en 2026 y su panorama actual. También hablaremos de la tuna, una fruta que fortalece la identidad y une a distintas comunidades. En AgroSalud, conocerás las propiedades y beneficios de la leche de cabra para la salud. Además, exploraremos una innovadora tecnología: el pez robot, desarrollado para contribuir a la limpieza de mares y ríos.

Te contamos sobre los productos nativos mexicanos; además, hablaremos de las guayabas de Calvillo y analizaremos los edulcorantes light y sus posibles riesgos para la salud.

Conoceremos los Programas de Bienestar enfocados en fortalecer a las y los agricultores mexicanos. Exploraremos los avances en innovación tecnológica impulsados por la Universidad Autónoma Chapingo para el mejoramiento del jitomate. Además, descubriremos la importancia de las catarinas como aliadas naturales en la protección de los cultivos. Y visitaremos la Primera Escuela de Apicultura en Nextlalpan, Estado de México.

Conocerás la papaya de Chiapas, famosa por su gran calidad y sabor inigualable. Viajaremos al Estado de México para descubrir el maíz nativo, base de nuestra alimentación y cultura. Hablaremos del copal, una resina ancestral que mantiene vivas nuestras tradiciones. Y además, exploraremos la historia y tradición detrás de la emblemática Dulcería Hernández.