Agroperiodista

¿A qué retos se enfrentan dos jóvenes agricultores hoy en día en el campo? En este podcast hablo con Juan Luis Fradejas (https://twitter.com/jlfrasas) y Antonio Torres (https://twitter.com/Antonio_TorresB). Dos modelos de agricultura, ecológica y convencional, pero una misma pasión.

Ambos inicialmente enfocaron su vida hacia otro sector profesional. Sus familias se dedicaban a la agricultura, pero como en otras tantas casas, el mensaje oficial era que se buscasen la vida fuera, en la ciudad, que les iría mucho mejor. Estudiaron para alejarse del campo, pero la pasión que habían vivido desde pequeños les llevó de nuevo a su sitio natural.

Hablamos de todo, también de gastos, precios, producciones, calidad, rentabilidad y futuro.

Te dejo aquí la página web del episodio: https://www.agroperiodista.com/podcasts/agricultores/jovenes-agricultores-convencional-ecologica/ Por último, te animo a que te suscribas a mi lista de correo donde te cuento cosas y te informo de cada podcast. Lo puedes hacer en este enlace: https://www.agroperiodista.com/newsletter/

¿Puede un insecto revolucionar la nutrición animal y la fertilización en agricultura? ¿E incluso la alimentación humana? En este episodio hablo con Adriana Casillas, CEO de la empresa Tebrio (https://tebrio.com), empresa biotecnológica dedicada a la cría industrial del tenebrio molitor, más conocido como gusano de la harina.
Tiene múltiples aplicaciones en nutrición animal (para acuicultura, petfood y muy pronto en porcino) y en fertilización para agricultura (es el primer abono que proviene de las deyecciones de un insecto que ha sido registrado para poder ser comercializado en todo el mundo).
Por si fuera poco, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha considerado el tenebrio molitor como un alimento seguro para el consumo humano. ¿Lo encontraremos pronto en los mercados?
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¿Puedes ser más eficaz en el riego? En este programa hablamos con Antonio Pastor, ingeniero industrial y CEO de la empresa Prismab. El riego inteligente a partir del uso de sensores permite conocer exactamente el agua que aplicas al cultivo para que respondas mejor a la eterna pregunta, ¿me he pasado con el riego o ha sido insuficiente? Analizamos los diferentes sensores para el suelo, cómo se instalan en el campo, cómo se recibe la información y su coste.

En el primer programa de Agroperiodista hablamos con Luis Miguel Arregui, ingeniero agrónomo y profesor en la Universidad Pública de Navarra. Desde hace 18 años practica la agricultura de conservación en una explotación propia, los últimos cinco años de manera más intensa. Para él, la prioridad es el suelo y observar el sistema "en su conjunto". Pero ¿cuáles son lo retos, los problemas, las ventajas y las tendencias de este tipo de manejo?
Luis Miguel Arregui es un gran divulgador de la agricultura de conservación en sus redes sociales. Os dejo aquí sus coordenadas.
https://twitter.com/LuisMiArregui
Publica videos muy interesantes en los que observa cómo se comporta el sistema y las cosas que en él ocurren. Porque, quizás, la agricultura siempre ha consistido en observar, analizar y tomar decisiones, ¿no?