AgroReportaje

Noruega es reconocida por su avanzada tecnología y enfoque sustentable en la operación de granjas oceánicas.

Noruega es uno de los líderes mundiales en acuicultura y ha desarrollado un modelo innovador, las granjas oceánicas. Estas instalaciones ubicadas en mar abierto o en fiordos profundos permiten producir alimentos de forma controlada y sostenible. En ellas se cría

principalmente salmón, uno de los productos más importantes para las exportaciones de ese país.

Originario de México, el ixtle es una fibra vegetal extraída principalmente de plantas como la lechuguilla.

Cocinar con la gran diversidad de plantas mexicanas es fundamental para preservar la riqueza cultural y gastronómica del país.
En 2025, varios chefs mexicanos destacaron internacionalmente y fueron reconocidos en The Best Chefs Awards, poniendo en alto la gastronomía mexicana.

Científicos chinos lograron un importante avance para la agricultura al crear un arroz capaz de crecer en suelos extremos.

Un arroz que crece en suelos salados. En China, los científicos lo hicieron realidad y podría cambiar la forma de cultivar alimentos en el mundo.

El Estado de México cuenta con varios pueblos mágicos que destacan por su riqueza cultural, belleza natural y tradiciones.




El Estado de México posee una riqueza cultural excepcional y dentro de estas riquezas están sus pueblos mágicos. Estos son sitios con símbolos y

leyendas poblados con historia que en muchos casos han sido escenarios de hechos trascendentales para nuestro país.

El Estado de México atesora pueblos pintorescos, volcanes nevados, tradiciones indígenas, artesanías inigualables y una gastronomía única en el país.

Se extiende por varios países de Sudamérica, entre ellos Colombia, Perú, Brasil, Ecuador y Bolivia. En el corazón de este vasto territorio crece una palma que guarda siglos de historia, la Chambira.

Crearon un diario que informa y luego se siembra. Cada día millones de periódicos se leen y se desechan, pero en Japón un diario decidió cambiar esa historia.
El proyecto desarrollado junto a diseñadores y expertos en papel ecológico, busca reducir el impacto

ambiental y promover una relación más responsable con la naturaleza.

Una artesanía mexicana al borde de la extinción. Los guajes de Temalacatzingo, Guerrero. Pueblo localizado en el corazón de Guerrero, de donde además de la elaboración de piezas de plata y oro, encontramos los guajes, que son arte y herencia cultural del estado. Esta

antigua tradición artística se remonta a siglos atrás, cuando los indígenas locales comenzaron a tallar y pintar los guajes secos y huecos, convirtiéndolos en objetos tanto utilitarios como decorativos.

Las palomitas de maíz son, sin duda, el snack más típico del cine. Pero, ¿cómo llegaron a convertirse en la botana predilecta para ver unapelícula?  Su historia comienza mucho antes de que existieran las salas cinematográficas.


Hay evidencia arqueológica que data su consumo desde hace miles de años en culturas mesoamericanas, donde se usaban tanto para alimento como para fines ceremoniales y decorativos.

Los bocitos son un antojito típico de la región huasteca que abarca estados como Veracruz, Tamaulipas, San Luis Potosí e Hidalgo. Su nombre viene de los boces, unas gorditas de maíz, pero en versión más pequeña, perfectas para comer de un bocado o dos.