岸本拓也の頭の中（ベーカリープロデューサー）

今週のゲストは、雑誌「北海道生活」の編集長 八木由紀子さん。

岸本さんがまだ知らない北海道・食べていない北海道グルメを北海道をほじくるスペシャリストにお伺いします！実は道外出身の八木さんが北海道の雑誌のお仕事をするキッカケとは？

今週は岸本さん＆ハイジの二人回。

岸本さんが3月下旬に行ってきたポルトガルの首都リスボンをテーマにお送りします。

ポルトガルのベーカリー事情や、美味しい食べ物とお酒についてほじくっていきます。

今週もオーダースーツを作られているG-Dress代表の野嶽さんをゲストにお迎えして、今週は「成りあがり?!な人生」をテーマにお送りします。プロ野球選手のオーダースーツを作られている野嶽さんがどうやって今の事業に辿り着かれたのか？今後の夢についてなど詳しくお伺いしていきます。

今週はオーダースーツ事業を手掛けられるG-Dress代表取締役社長 野嶽厚太さんをゲストにお迎えしてお送りします。

BAR FOREST大森さんに繋いでもらい今回岸本さんとは初対面となる野嶽さん。社名の由来から、何故オーダースーツを作ることになったのか？会社を立ち上げて最初のお客さんのお話についてなどお聞きしました。

先週に引き続き、創伸建設代表の岡田さんをゲストに「札幌の面白がり方」をテーマにお送りしていきます。

10もの法人の取締役や理事などを歴任している岡田さん。「これから更に札幌を面白い街にするには・・・」という考えについてお伺いしました。

岸本さんは今週リモートで出演。

そんな中ですが、岸本さんが北海道でお会いしたかった㈱創伸建設 代表取締役 岡田吉伸さんをゲストにお迎えしてお話をお伺いしていきます。岡田さんのお仕事について、そして岸本さんが気になった岡田社長が取り上げられた記事についての話をお伺いしています。札幌に来たことを実感する「豊平川」が大好きな岸本さん。そんな豊平川で「川見」を仕掛けられている岡田社長の想いとは。

先週に引き続きDJ TAMA a.k.a. SPC FINESTをゲストに迎えてお送りします。今週のテーマは「meshiとsakeとsapporoと」！

最近行って美味しかったお店情報や、ＤＪ TAMAさんの楽曲もお届けします！

今週は岸本さんが奥渋のＢＡＲで偶然出会ったDJ TAMA a.k.a. SPC FINESTをゲストに迎えてお送りします！

ノースウェーブリスナーの皆さんもよく知るDJ TAMAさんがDJとなったキッカケについてやどんな活動をしているのか？についてなど詳しくほじくっていきます！お楽しみに！

先週に引き続き北海道を拠点に活動する広告・クリエイターcom,Inc. 小室謙さんをゲストに迎えて「ワインと食」をテーマにお送りします。ナチュールワインに詳しい小室さん、そして岸本さんのオススメのワインやオススメのお店情報も！お楽しみに！

今週は北海道を拠点に活動する広告・クリエイターcom,Inc.の小室謙さんをゲストに迎えてお送りします。

「パン屋さんが考えた 抱き枕"堕落の一歩"」で岸本さんとも一緒にお仕事をした話や様々な広告・映像作品を手掛けているお話などお聞きしました。