Anna und Heiko

Wir nutzen diese Gelegenheit für einen kurzen Rückblick auf das Jahr 2021, welches uns viel Kraft gekostet hat und um dir ein schönes, besinnliches Weihnachtsfest zu wünschen. Komm ebenfalls gut in das neue Jahr 2022 und pass auf dich auf.

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https://annaundheiko.de

Rote Beete ist nicht jedermanns Sache, aber als Salat schmeckt sie richtig gut.

Um einen Rote Beete Salat zu zaubern, brauchst du nicht viel.

Zutaten

Zubereitung

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Unsere neuen Küchenmesser sind nun aus den USA eingetroffen. Natürlich hat es etwas gedauert, aber das Warten hat sich mehr als gelohnt

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Wenn deine kleinen und großen (Lebenspartner) Kinder nicht so richtig begeistert Obst und Gemüse essen, dann ist Kreativität gefragt.

Wir sprechen über unserer Erfahrungen mit diesem Thema.

Wenn du Hähnchen vom Grill, aus dem Backofen oder Pfanne würzen willst, dann brauchst du nun nicht mehr auf Fertiggewürze zurückgreifen.

Das Rezept für das Gewürz besteht aus ganzen sieben Zutaten.

Zutaten Gewürzmischung

Zutaten Marinade

Zubereitung der Marinade

Wir haben heute unsere erste Erfahrungen mit Grillmais gesammelt und waren doch recht angetan. 

Für wen der Grillmais tauglich ist und worauf man achten muss, darum geht es in dieser Episode.

Wir haben unsere Hähnchen im KFC Style zubereitet. Anna hat die Gewürzmischung in ihrem Hexenkessel zusammengemischt und im Endergebnis kamen sehr köstliche Hähnchen im KFC Style heraus.

Damit du es selber testen kannst, hier das Rezept:

Zutaten für die Würzmischung

Weitere Zutaten

Zubereitung

Da unser 60er Induktionskochfeld unter Platzmangel leidet, haben wir unsere Kochfelder erweitert.

Weiter erfährst du in dieser Episode, warum wir nicht nur auf Induktion setzen.

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Hier der Link zu unseren neuen Cerankochfeldern.

In dieser Episode sprechen wir über unseren Weg zu diesem Podcastformat und verraten dir unsere damit verbundenen Ziele und Träume.