Alimentación

Una buena alimentación sostenida en el tiempo ayuda a prevenir aparición de enfermedades físico/mentales y un peso poco saludable, ya que el sobre peso tenemos que entender que NO ES UNA ENFERMADAD en sí, si no más bien, es un síntoma de que algo en tu cuerpo no está funcionando correctamente. 

Por ello la buena alimentación es muy importante tanto para el desarrollo físico y crecimiento. Sin olvidar lo necesario para nuestro cerebro y nuestras hormonas.

Los factores genéticos y raciales de los pueblos tradicionales influyen la alimentación... https://www.dietoterapianutricional.com/la-importancia-de-la-alimentacion 👈

Beneficios de las duchas frías 

https://www.dietoterapianutricional.com/beneficios-de-las-duchas-frias/Este método Wim Hof es una herramienta más para lograr el bienestar de nuestra salud, nos ayuda no sólo físicamente, sino también a nivel mental y potencia los hábitos saludables que vamos adquiriendo.

A Continuación te haré un resumen de algunas de las maravillas de este método y te dejaré unos links para que busques más información ya que este es un método muy estudiado y comprobado a nivel científico.

También te explicaré como empezar, pero déjame decirte que aunque hay pautas fáciles es bueno buscar ayuda de alguien que te pueda guiar para no hacerte daño.

Beneficios 

1.- Despeja cuerpo y mente

• Los receptores de la piel mandan la señal y el sistema general manda una respuesta en busca de la homeostasis de la temperatura en el cuerpo.

2.- Mejora la circulación

• Aumenta la tasa cardíaca y se contraen los vasos sanguíneos y la sangre viaja a gran velocidad y cargada de oxígeno a los órganos principales y músculos.

Tips Alterna duchas frías y calientes

Leche y sus derivados 

https://www.dietoterapianutricional.com/leche-y-sus-derivados/ Leche de vaca:

Si habláramos de la leche cruda que no está tan procesada y de vacas libres y sin antibioticos y de más, podríamos decir que es buena.

Pero lamentablemente hoy en día no es el caso, y si a eso le añadimos que evolutivamante estamos preparados para una lactancia en la infancia y luego nuestro cuerpo ya no la necesita y que por ello perdemos la enzima necesaria para realizar todos los procesos digestivos, y no sólo eso, si no que bebemos leche de otro animal…esto debería hacernos pensar un poco y no dejarnos llevar por lo anuncioas publicitarios, que dicho…hacen muy bien su trabajo.

La cosa está en NO DEMONIZAR A LA LECHE, pero debes saber el por qué no te interesa consumirla de la manera que lo hemos estado haciendo y que tienes mejores opciones.

Se nos ha dicho durante tanto tiempo, y cuesta creer que no es verdad, que el calcio de la leche es excelente para prevenirnos problemas en los huesos, pero hay un problema con eso, y ya hay muchos estudios que lo avalan, tu cuerpo no absorbe ese calcio, y encima nos descalcificamos.

Se ha comprobado que en la población donde menos se consume leche de vaca o se consume leche de cabra o de oveja, hay menor índice de problemas óseos, a diferencia de donde se consume en grandes cantidades que la población sufre más de este tipo de problemas. Te explicaré por qué de esto

Función de los minerales primordiales 

1.- Como sales solubles: Ayudan a controlar la composición de los fluidos biológicos y de las células

. Forman parte de la sangre (fluidos extra celulares) Sodio y cloro

. En los fluidos intracelulares (tejidos) Potasio

2.- Contribuyen a los huesos y dientes: Estos están implicados en nuestra estructura ósea

calcio/fósforo/magnesio/flúor

3.- Como elementos esenciales para la actividad de muchas encimas y proteínas como en la

hemoglobina, que es necesaria para

. la producción y utilización de energía

. Para la respiración

. Transporte de oxigeno a nuestros tejidos

hierro/fosforo

microlaina (proteína esencial para el funcionamiento del musculo)

4.- Claves para la actividad de muchas enzimas

.... Como en todo, estos también necesitan un equilibrio, de no ser así, se podría ocasionar innumerables enfermedades, incluso la muerte. Y es tan sencillo como obtenerlos de nuestra alimentación y líquidos, Ya que estos los perdemos a través de la orina sudor y ejercicio, pero el desequilibrio puede darse por:

. Vómitos

. Diarrea

. Mala absorción

. Desequilibrios hormonales

. Enfermedades renales

. Deficiencia de minerales esenciales

. Deshidratación... https://www.dietoterapianutricional.com/que-son-los-minerales/

Es importante que entiendas que significa esta palabra, ya que aunque genéticamente podemos tener condiciones patológicas, está en nuestras manos y nuestro estilo de vida el que nuestra salud sea optima o por lo contrario aparezcan patologías.

En el estilo de vida ancestral, aprovechamos día a día  herramientas de biohacking para mejorar nuestro cuerpo y mente. Este conjunto de acciones que un individuo lleva a cabo, a través de diferentes técnicas y herramientas, para optimizar su cuerpo, su mente y su vida, nos son tan difíciles ni extravagantes de usar.

Obviamente esta practica tiene un lado muy tecnológico y científico, pero hay muchas herramientas que tú desde tu hogar puedes hacer para mejorar revertir enfermedades y alargar tu calidad de vida, ojo, calidad…no se trata de vivir eternamente, si no de vivir de la mejor manera.

Un ejemplo de estos casos: los “biohackers” han conseguido desarrollar en sus propias casas tecnologías que han ayudado a mejorar la calidad de vida de muchos pacientes. John Costik, un ingeniero de software neoyorkino, ha desarrollado un método para monitorizar la glucosa en sangre de su hijo enfermo de diabetes tipo 1.

¿QUIÉNES SON LOS BIOHACKERS?

Muchos biohackers han experimentado problemas de salud que les han hecho buscar maneras eficientes de mejorar su calidad de vida. A veces (pero no siempre) tienen una formación profesional como médicos, terapeutas, nutricionistas, físicos, biólogos (cuánticos o no), bioquímicos o investigadores científicos. Otras veces son simples pacientes animados por la curiosidad y la pasión, ¡como tú y yo!

Cualquier persona que se preocupe por su salud, que tenga curiosidad, la mente abierta y que no tenga miedo de probar experimentos nuevos e ir a contracorriente de la sociedad, puede ser un Biohacker.

.. https://www.dietoterapianutricional.com/genetica-y-alimentacion/

Alimentos ricos en omega 3

. aceite de oliva

. semillas de lino /chía (altamente estrogénicos)

. pescado azul: boquerones/sardinas/atún/salmón/ostras/mejillones/caballa/arenques/gambas

. frutos secos: nueces y almendras

. aguacate

- Beneficios del omega 3

. Previene inflamación

. Previene enfermedades cardiovasculares

. Contribuye al desarrollo del cerebro y ojos del feto

. Regula la coagulación sanguínea

. Combate el asma y alergias

. Disminuye el estrés

. Combate el síndrome premenstrual

. Previene la depresión

. Disminuye los triglicérido

. Ayuda a reparar el sistema inmune

– Síntomas por déficit de omega 3 en el cuerpo 

. Depresión

. Inflación

. Baja concentración

. Piel seca

. Insomnio

. Fatiga

-Alimentos ricos en omega 6

. Aceites vegetales como

colza

soja

cacahuete

girasol

... https://www.dietoterapianutricional.com/importancia-del-omega-3

Ciclo circadiano... https://www.dietoterapianutricional.com/ciclo-circadiano/

Ritmos circadianos son:

Ciclos biológicos que se establecen en un ritmo de 24 horas y regulan muchas funciones de nuestro cuerpo

Este reloj interno del cuerpo, tiene su propia medida de a qué hora se realiza según qué función

**En definitiva el ciclo circadiano es un ciclo que regula:

Comportamiento

Energía

Temperatura corporal

Presión arterial

Capacidad cognitiva

Nivel de activación de órganos como el sistema digestivo (más eficiente por el día que por la noche)

Ajuste hormonal coordinado con los horarios de luz y oscuridad de la tierra (ciclo de noche es almacenamiento, reparación y descanso)

Regeneración. Mayor aumento de GH hormona del crecimiento (esta es la principal hormona de regeneración de tejidos que se recicla o desecha los que se han usado durante el día)

Disbiosis: se le llama así a la alteración de la microbiota.

Eubiosis: Es cuando equilibramos la microbiota.

– Ejemplo de problema de disbiosis:

La cándida es un problema cuando hay en exceso.

– Síndrome de intestino permeable

. Intoxicación sistémica

. Problemas autoinmunes

. Filtración masiva de tóxicos a la sangre que conduce a problemas:

..metabólicos

..nerviosos

.. hepáticos

..sensibilidades alimentarias: ya que el sistema inmune al encontrar fragmentos de alimentos no digeridos en la sangre trabaja contra el alimento, haciendo que nuestro cuerpo vea a determinado alimento como enemigo provocando una alergia alimentaria tipo 3 (intolerancia), alergia retardada.

– Microbiota/ansiedad y depresión 

Eje microbiota

Intestino/cerebro

La cantidad de neuronas en el intestino son equivalentes a la de la médula, y tiene capacidad de memorizar escenarios y respuestas.

ejemplo.

Nos da una diarrea ante un determinado acontecimiento.

. es una respuesta visceral e inconsciente

Un cuadro de ansiedad y depresión puede ser la causa o consecuencia de desequilibrio bacteriano.

ejemplo

. el estrés crónico daña el sistema nervioso central y el sistema nervioso entérico se ve alterado.

Pueden ser causas bidireccionales!!!

– Conducta y microbiota

Ejemplo

. así como el alcohol cambia la conducta por intoxicación. La mala microbiota altera la conducta por altos niveles de intoxicación, como

. Depresión

. Cambios de humor

El estrés intoxica la sangre

. Cuando hay una permeabilidad intestinal los tóxicos pasan a la sangre.

... https://www.dietoterapianutricional.com/microbiota-y-conducta/

¿Cómo activo la tiroides?

– Frío 

1. La habitación al dormir debe estar a temperatura de unos 17 a 19 grados.

2. Practicar duchas frías de 30 segundos hasta 3 minutos

3. Practicar deporte al aire libre

4. No usar o bajar la calefacción

– Fortalecer el sistema inmune 

1. Come menos veces al día (ayuno intermitente natural)

2. Evitar productos procesados e inflamatorios (cereales y lácteos)

3. Movimiento funcional progresivo en ayunas

4. Evitar el azúcar

5. Generar estímulos diferentes

6. Generar cambios en el oxigeno (HIT e intervalos)

7. Agradabilidad

– Alimento a evitar (veneno para la tiroides)

1. Soja (por sus fitoestrógenos)

2. Azúcares (jugos de fruta)

3. Embutidos (nitritos y nitratos)

4. Aceites vegetales

5. Flúor

6. Crucíferas: coles, repollo, brócoli, rabanito, coliflor

7. Harina de trigo : por el gluten y bromo(bromuro: químico que le añaden a la harina para que no se haga grumos)

8. Cacahuete: leguminosa que contiene goitrógenos y omega 6

9. Yuca: tubérculo : que contiene goitrógeno y arsénico

10. Repollo: contiene goitrógeno

11. Espinaca

12. Alimentos procesados (exceso de sodio, conservantes, azúcares)

13. Exceso de fibra: leguminosas

14. Café: evitar tomar este junto con la medicina (beber 30 minutos después)

Datos relevantes

• Gluten + bromuro= veneno para la tiroides

hasta 1959 se añadía yodo a la harina, pero era muy caro. En su lugar, a partir de esa fecha, se empezó a añadir bromo, un mineral muy fuerte y su función en la harina era de no hacer grumos ésta al cocinarla, y salía más barato.

• Soja= leguminosa. Derivados : tofú/salsa soja, etc.

Todos los estudios realizados en donde se habla de sus maravillosas propiedades fueron realizadas en sus orígenes, Japón /China.

El problema es que la elaboración nuestra y en la actualidad no es ni por asomo igual a la de sus orígenes.

..Elaboración original japonesa:

La soja se fermenta de 2 a 3 semanas en donde se destruyen los goitrógenos (SUSTANCIA QUE INTERFIERE CON LA T4 Y LA T3) y destruye las isoflavonas.

..La elaboración occidental

No espera ese tiempo de proceso (es muy lento y caro a nivel comercial), en su lugar usan químicos para realizar este proceso en 24h.

• 8 mujeres de cada 10 hombres tienen problemas de tiroides.

•...

https://www.dietoterapianutricional.com/que-es-la-tiroides-y-como-se-dana%f0%9f%91%a9%e2%80%8d%f0%9f%8f%ab/

Es muy importante saber que no se debe ingerir el agua de mar sin antes haber sido tratada y microfiltrada, eliminando de esta forma toda materia orgánica en ella, así como cualquier trazo de impureza que puede contener debido a su exposición con el medio ambiente de donde se obtenga el agua.

Sus beneficios son muchos, no solo en baños para nuestra piel, sino a nivel interno si la ingerimos. Os daré sólo alguno de los muchos beneficios:

El agua de mar tiene un alto contenido en minerales, lo cual nos ayuda a remineralizar nuestro cuerpo. Perdemos constante mente éstos y nuestro en busca de su homeostasis los saca de otras partes del cuerpo, así que es muy importante su recuperar los minerales perdidos. 

Alcalinizar los pulmones , ayuda a combatir problemas respiratorios, limpia los pulmones de mucosidad.

Cura enfermedades de la piel como la psoriasis, cicatriza heridas

Calma los dolores procedentes del reuma

Reduce el estrés y la ansiedad.

Nutre nuestro organismo de una forma excelente, se encuentran todos los elementos de la tabla periódica necesarios para nuestro organismo.

Ayuda a nuestro organismo a procesar mejor los alimentos, evitando digestiones pesadas.

Ayuda en la absorción de nutrientes a través del tracto intestinal.

Elimina el exceso de acidez de las células del cuerpo.

Regula la presión arterial (mezclada con agua dulce).

Ayuda a la regeneración celular.

Ayuda a eliminar resfriados y congestión.

Aporta dureza a los huesos (la deficiencia de sal, o consumir sal refinada, es una de las principales causas de la osteoporosis).

Regula el sueño. ya que posee todos los minerales que nuestro sistema nervioso necesita para trabajar.

Desintoxica, oxigena, alcaliniza y nutre tu organismo, El agua de mar permite la limpieza del organismo por un mecanismo de arrastre de desechos, por una respuesta de efecto laxante