Aprendi com o Vinho

Aprendi com o Vinho

By Milena TomazSociety & Culture
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Aprendi com o Vinho episodes

  • Melhor espumante para o ano novo! #espumante #reveillon

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos te dar algumas dicas de qual é o melhor espumante para você escolher para brindar nas festas de fim de ano!


    Além de opções com álcool, não podíamos deixar de indicar o melhor espumante sem álcool, que inclusive já provamos e aprovamos aqui no canal!


    Prezamos por indicar vinhos com ótimos custo-benefícios para você poder brindar aquele espumante com qualidade no seu fim de ano!


    Espumantes aromáticos, sabororos e em grande maioria, nacionais!


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    11 min
  • DV Catena Malbec - Malbec. Te conto tudo sobre esse vinho!

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar sobre o vinho que é muito famoso mas nem tão acessível, aqui no Brasil. O DV Catena


    D.V. Catena malbec-malbec é um vinho argentino, de alta qualidade elaborado pela Bodega Catena Zapata. Além da qualidade, a produção e hsitória do vinho são muito interessantes.


    Uma família de imigrantes italianos que resolveu apostar nos solos argentinos para a produção de uva e que obteve sucesso total, sendo considerada hoje uma das vinícolas mais importantes do mundo e os produtores do D V Catena


    No vídeo de hoje vamos te contar a história do DV Catena e degustá-lo junto com vocês. Será que ele vai receber o selo de aprovação? Não perca no vpideo de hoje.


    Beijinhos e até semana que vem.

    15 min
  • Vinho frisante! Você sabe o que é? #VinhoFrisante #Frisante

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! No vídeo de hoje falaremos sobre o Vinho Frisante!


    O que será que eles têm de diferente dos espumantes? Além do metodo de elaboração e de como o gás carbônico chega até o vinho frisante, essa bebida é muito semelhante aos espumantes que consumimos.


    A perlage dos vinhos frisantes não é tão fina como a de um espumante, mas falando de cor, aromas e sabores, conseguimos encontrar frisantes com algumas classes aromáticas ( florais, frutados, herbáceos) e sabores que também remetem essas características. Não são tão finos como os espumantes, se comparado então com espumantes do método tradicional, podemos dize que a sua qualidade é inferior, e que os frisantes são ótimas opções de entrada.


    Você já provou um frisante? deixe a sua sugestão de rótulos nos comentários!


    Beijinhos e até semana que vem

    9 min
  • Vinho: Tinto vs Branco! Uma bela disputa #Vinhotinto #Vinhobranco

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vai ser uma disputa: Vinho tinto vs branco.


    Vamos falar sobre as vantagens, características e qualidades dos vinhos brancos e dos vinhos tintos.


    Será que algum deles é melhor que o outro?


    Tanto o vinho tinto como o vinho branco possuem suas característica singulares. Os vinhos tintos são vinhos que além de terem a cor diferente dos vinhos brancos, possuem uma maior presença de taninos, seus aromas costumam estar bem relacionadas com de frutas vermelhas, variando entre frescas e maduras, aromas de especiaria, entre outros.


    Já os vinhos brancos, com quase nada ou nada de taninos, possuem aromas característicos de frutas brancas, cítricas, aromas florais, acidez e frescor marcantes.


    Não perca no vídeo de hoje, vamos te contar um pouco sobre cada um desses dois estilos de vinho te contando quais são suas principais característica e qualidades, falando um pouco do que dependendo de onde é produzido, quais característica pode apresentar, entre outros fatores.


    Esperamos que gostem do video de hoje, beijinhos e até semana que vem.

    7 min
  • Como começar a beber vinho? Pega essas dicas!! #vinhoparainiciantes

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos lhe dar as melhores dicas de como começar a beber vinhos!


    Se você ainda não bebe vinho, ou só bebe vinho suave e que começar a beber vinhos finos, esse vídeo é para você!! Aqui você vai aprender quais são os melhores vinhos para iniciantes


    Vamos te ensinar quais uvas são as melhores para você começar, quais as melhores opções para quem gosta de cerveja mas quer tomar vinho e também sobre os acessórios essenciais para você investir.


    Algumas regiões produtoras de vinho também possuem suas uvas ícones, e no vídeo de hoje vamos te contar quais são as uvas de alguns países e porque elas se tornaram ícones nesses países, não perca!


    Espero que goste do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    9 min
  • Maiores erros do Vinho que você está fazendo! Não faça isso! #Erros

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos te contar quais são os principais erros do vinho. Aqueles erros cometidos no mundo dos vinhos e que podem fazer com que a sua experiência com a bebida. Sendo você um iniciante ou até uma pessoa um pouco mais entendida, você não pode cometer esses erros do vinho.


    Se você é daqueles que acredita que quanto mais velho o vinho, melhor ele é ou então que quanto mais fundo o fundo da garrafa, melhor é o vinho, Então esse vídeo é para você!


    Então não deixe de conferir todos os erros que você pode estar cometendo e ver quais você já sabia e quais você praticava e que agora não irá mais fazer assim.


    Espero que goste do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    10 min
  • Melhores Vinhos Brancos para o Verão!!! #VinhoBranco

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos te indicar 3 rótulos dos melhores vinhos brancos com ótimo custo-benefício para o verão!


    Se você é daqueles que gosta de vinhos brancos para refrescar nos dias quentes que estão chegando, ou então que sejam bons para acompanhar comidas mais leves, esses três rótulos são para você!


    Eles são vinhos brancos elaborados com a queridinha da serra catarinense, a deliciosa Sauvignon Blanc e até um português com blend de uvas brancas, você vai se surpreender!


    Além de os vinhos serem refrescantes, busquei indicar para você os melhores vinhos brancos. Vinhos brancos saboros e super aromáticos, o que agrega mais ainda na qualidade do vinho.


    Não deixe de prová-los e fazer as harmonizações que indicamos pra vocês no vídeo.


    Beijinhos e até semana que vem!

    6 min
  • Vinho Fino Suave Cabernet Sauvignon - Quinta do Morgado #Vinhosuave

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal!


    Você sabia que existe o vinho fino suave? Sim, ele mesmo! Vinho elaborados com uvas fina, como a Cabernet Sauvignon, e docinhos!


    No vídeo de hoje vamos te contar como esses vinhos são feitos, qual é a diferença de vinhos suaves finos e vinhos suaves de mesa quais rótulos você pode encontrar de diferentes marcas, inclusive marcas nacionais!


    Obviamente não poderiamos deixar de falar do queridinho vinho Quinta do Morgado fino suave Cabernet Sauvignon.


    E além disso, iremos degustar este vinho.... Que é suave!, não percam!


    Esperamos que goste desse vídeo e desse vinho


    Beijinhos, e até semana que vem!!

    6 min
  • Vinho Quinta do Morgado é bom? Bordô e Tinto Suave #QuintadoMorgado

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar e degustar dois vinhos da linha Quinta do Morgado. O Vinho Quinta do Morgado Tinto Suave e o Vinho Quinta do Morgado Bordô Suave.


    Ambos são feitos de uvas de mesa: Um deles com uvas híbridas e outro com a variedade bordô. O vinho Quinta do Morgado é um vinho elaborado na Serra Gaúcha mas , curiosamente, é lider de vendas na região nordeste do Brasil!


    Muita gente pede para trazermos esse vinho aqui para falar sobre ele, e dessa vez aproveitamos a nossa convidada, a enóloga Gabriele Bennert, para degustar com a gente esses dois vinhos da quinta do Morgado.


    Esperamos que gostem, beijinhos e até semana que vem!

    12 min
  • Cabernet Franc: Tudo sobre essa variedade de uva #Cabernetfranc

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje falaremos sobre a Cabernet Franc, esta que é uma variedade de uva que tem sua provável origem em Bordeaux, na França.


    Usada no famoso corte bordalês, a Cabernet Franc também é uma uva que produz incríveis vinhos varietais de muita personalidade.


    É uma uva que produz vinho com um corpo médio, traz bastante aromas frutados e quando passa pelo Carvalho também traz vinhos incríveis.


    O Brasil é um país que produz essa variedade e traz rótulos incríveis de Cabernet Franc.


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    5 min

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Aprendi com o Vinho é um lugar onde iremos abordar temas relacionados ao mundo do Vinho. Aqui iremos discutir sobre os conhecimentos adquiridos no curso Superior de Viticultura e Enologia, abordando temas de diversas áreas relacionadas com o Vinho.