Aprendi com o Vinho

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

O Casillero del Diablo é uma marca que envolve uma lenda em sua história,e que a gente conta no vídeo. Essa lenda fez com que esse vinho ganhasse muita fama, a tradição e a qualidade desse vinho nunca se perderam e sempre foram muito prestigiadas.

E para completar esse vinho conceituado e com muita história, degustarmos juntos o Casillero del Diablo Reserva Merlot, e te contaremos se vale a pena comprar!

Espero que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

Olá Aprendizes do vinho, tudo bem com vocês? Voltamos com mais um vídeo aqui no canal!

Hoje vamos falar de um vinho docinho, mas que não é vinho suave de mesa. Os vinhos de sobremesa são aqueles vinhos licorosos, doces mas que o açúcar vem direto da uva, ou seja, não é adicionado açúcar exógeno.

São vinhos que costumam ter um valor mais elevado por conta do seu processo de elaboração. Podem ser de colheita tardia, de passificação, de fortificação, enfim, são vinhos bem diferentes dos vinhos suaves, e com características de aromas e sabores que nem sempre agradam aos paladares.

Você já conhecia ou já provou algum vinho de sobremesa? Não deixe de ver o vídeo de hoje e conhecer mais sobre esse estilo de vinho

Espero muito que gostem

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! hoje vamos falar sobre a Taça ISO! Você conhece ela? Essa taça é um tipo de taça que consideramos uma taça coringa.

Apesar de existirem vários modelos de taças e cada uma ser indicada para um estilo de vinho, a taça ISO foi construída para que destacasse as características de diferentes estilos em uma única taça.

Será mesmo que ela é a taça que serve para todos os vinhos? Você só precisa de uma taça de vinho? Será ela a melhor taça para vinho?

A Taça ISO é realmente muito versátil. Bora saber mais sobre ela?

Espero que gostem do vídeo de hoje

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal!

Hoje trouxemos mais um vlog para vocês, para batermos mais um papo sincero de tudo que vem acontecendo no Aprendi com o Vinho atualmente.

Não podíamos deixar de dar destaque para a inauguração da nova Adega e Wine bar de Lages - Santa Catarina, a Adega 049, onde pudemos estar presentes na inauguração degustando vinhos incríveis e provando os pratos maravilhosos!

Fomos até a Adega 049 para gravar esse vlog e mostrar alguns outros detalhes.

Além disso, contamos um pouco sobre os nossos próximos planos e os acontecimentos gerais. Falamos um pouco sobre o final do nosso curso de Viticultura e Enologia no IFSC Campus Urupema e também sobre o evento da ElaWineClub que iremos participar!

Esperamos que gostem!

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

O espumante Moscatel é um vinho de baixo teor alcoólico e com uma

Elaborados com as uvas da família moscato, seu método de elaboração é diferente dos outros espumantes, que é chamado de Método Asti.

Aqui no Brasil temos uma grande produção da variedade moscato branco, o que faz com que seja bastante produzido e que tenhamos moscatéis brasileiros premiados, tanto no Brasil quanto internacionalmente!

Olá, Aprendizes do Vinho, tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal!

Hoje falaremos da única vinícola que produz champagne fora da França!

Além do passeio para conhecermos o local, teve no fim uma deliciosa

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Hoje vamos falar de um vinho espanhol que já tínhamos curiosidade de provar há muito tempo!

O vinho Matsu El Picaro , que é elaborado com a vinha do touro ou então mais conhecida como Tempranillo, foi o escolhido do vídeo de hoje. No vídeo vamos falar sobre a produtora desse vinho, a Vintae, contar sobre o seu surgimento, suas características e também sobre os outros vinhos da linha Matsu.

É um vinho com um rótulo que chama atenção, seu preço não é dos mais acessíveis mas encontramos ele em uma promoção, o que fez com que finalmente tivéssemos coragem de comprar e degustá-lo!

Se você também ficou curioso para conhecer os vinhos da Bodega Matsu, assista ao vídeo de hoje. Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos mostrar como foi visitar a Vinicola Casa Amarela, onde são produzidos vinhos e sucos artesanais pela Sâmia, pela Carol e pelo Adriano.

A visita foi a convite da Carol do Canal: @curiosidades para almoçarmos na propriedade, mas aproveitamos para conhecer o vinhedo da Casa Amarela, a produção dos sucos e provar o vinho que ainda estava na barrica.

Além disso tudo, conhecemos o pomar de maçã da propriedade ACM Fruticultura, andamos de trator e também catamos pinhão! Tudo isso na localidade do Fundo Doce, em Urupema - Santa Catarina.

Você pode conferir como foi esse passeio de trator aqui nestes links: https://youtu.be/qpFXRieNk5s e https://youtu.be/hP8A0wf-9Os

Foi uma visita incrível, a Carol também tem um canal no YouTube, o curiosidades do interior, sigam o canal da Carol. O Conteúdo dela é super divertido

Espero que tenham gostado do vídeo, beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos falar de dois tipos de analise de vinhos que podemos fazer

A análise vertical e a análise horizontal de vinhos são usadas tanto para sabermos a qualidade da safra das uvas, a qualidade do produtor, fazer comparações de diferentes safras, regiões e até métodos de elaboração de vinhos. Serve também para desenvolver nossas habilidades e técnicas de degustação.

Não são duas análises opostas, cada uma tem seus objetivos e especificações de o que será observado em cada vinho. Ficou curioso para saber o que são essas análises? Não deixe de assistir!

Esperamos muito que gostem!

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar de um espumante sem álcool, quem sabe do melhor espumante 0 alcool, que tínhamos curiosidade de provar há algum tempo, e como já nos tornamos referência aqui no YouTube sobre o tema "Vinho sem álcool", vamos sempre trazer novos rótulos e dizer o que achamos.

Hoje degustamos juntos o espumante Freixenet 0 alcool, feito da uva moscato. Espumante que promete ser refrescante e aromático!

E se você acha que todo espumante é champanhe e tá procurando por champanhe sem alcool ou campagne 0 alcool. Esse video é pra você, mas fica a dica. Nem todo espumante é champanhe, mas todo champanhe é espumante, hehe.

Não perca o vídeo de hoje para saber o que achamos desse vinho!

Beijinhos e até semana que vem!