Aprendi com o Vinho

Aprendi com o Vinho

By Milena TomazSociety & Culture
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Aprendi com o Vinho episodes

  • Espumante Freixenet Cava - Cordon Negro Brut

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Estamos de volta com mais um vídeo aqui no canal e hoje falaremos sobre um Espumante que se tornou popular no Brasil, mas que para alguns tem um preço salgado!  Além da história do Freixenet vamos degustá-lo juntos e ver se realmente vale o preço que pagamos! 


    Se você já conhece o Espumante brut Cordon Negro da Freixenet não deixe de comentar a sua opiniões! Beijinhos e até semana que vem!

    11 min
  • Vinho Yellow Tail Shiraz - Vinho australiano é bom?

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Hoje estamos aqui para provar o Vinho Yellow Tail Shiraz, mas antes  iremos contar um pouco da história desta carismática vinícola australiana.


    Em 1957 Filippo Casella com sua esposa emigraram da Sicília para a Australia procurando uma vida melhor! Em 1965 na cidade de Yenda e implementaram o primeiro vinhedo onde eles cultivavam uvas para os produtores locais. Em 1971 a primeira safra da família Casella foi lançada com uma produção de 50 toneladas de uvas.

    Em 2011 o Yellow Tail se tornou o vinho mais importado nos estados unidos, vendendo mais garrafas em território americano do que todas as vinícolas da França combinadas desde 2005.

    A origem do nome é uma homenagem ao canguru das rochas, que é um pequeno canguru que pesa entre 6 e 11 quilos, possui pés e caudas amareladas e habita a região em que a vinícola está.


    Espero que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    8 min
  • Vinho sem álcool é bom? Degustando vinhos La Dorni e Casa Navaronne

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Estamos de volta com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos degustar Vinho sem álcool, este que tem se tornado a cada dia, mais popular.

    O vinhos sem álcool é uma opção para pessoas que não podem ou então não querem consumir bebidas alcoólicas, mas sem deixar de sentir o prazer de  degustar o nosso amado vinho. No vídeo de hoje vamos abrir dois vinhos sem álcool diferentes, prová-los e contar as nossas impressões e opiniões sobre esses dois rótulos que escolhemos. As duas opções que trouxemos são de vinhos sem álcool brasileiros elaborados com uvas de mesa, e depois de gravarmos o vídeo já descobrimos que existem vinhos sem álcool feitos com uvas finas. 


    E aí, o que vocês acham de a gente fazer um vídeo com vinhos  finos sem álcool?  


    Será que esse vinho é bom? será que vale a pena? tem gosto de vinho?  Não perca no vídeo de hoje!


    Beijinhos e até semana que vem!

    10 min
  • Vinícola Batalha - Por aí com o Vinho

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Estamos de volta com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos mostrar mais uma vinícola incrível que tivemos o prazer de conhecer! A Vinícola Batalha localizada no município de Candiota no Rio Grande do Sul foi a escolhida! Não a escolhemos por acaso, a nossa amiga Jana está fazendo seu estágio por lá e ela foi o principal motivo de irmos de Urupema até Candiota.

    Além de revermos a nossa grande amiga, conhecemos toda a propriedade, que inclusive foi palco da batalha de Seival, por isso o nome da vinícola ser Batalha.   Com belos vinhedos e uma paisagem INCRÍVEL, a vinícola produz ótimos vinhos, tem uma excelente estrutura, grande variedade de castas de uvas com uma sanidade excelente, receptivo e área para a realização de eventos. Vale muito a pena conhecer!


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    6 min
  • Vinho Casillero del Diablo Intense Red - É ruim mesmo?

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Estamos de volta com mais um vídeo aqui no canal e hoje degustaremos juntos mais um vinho!


    Da vinícola Concha y Toro, o Casillero Del Diablo Intense Red elaborado  com as uvas Syrah, Cabernet Sauvignon e Malbec foi o escolhido para abrirmos e provarmos. Compramos esse vinho pela Internet e tivemos algumas surpresas na hora de degustar, tanto em aromas quanto em sabor! Este é um vinho que não tem potencial de guarda, devendo ser consumido  jovem, por isso quando você for prová-lo, não espere muito tempo para abrir a sua garrafa e ter uma experiência desagradável.


    Ficou curioso com a nossa opinião sobre esse vinho? Não deixe de  assistir o vídeo completo!


    Beijinhos e até semana que vem.

    7 min
  • Vinho La Linda Malbec - Vale a pena mesmo?

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! hoje vamos falar do Vinho La Linda! Este que é um Vinho Argentino que se tornou muito popular aqui no Brasil. Mais um dos já clássicos Vinhos Malbec Argentinos


    Ele é um Vinho em que os valores não são dos mais acessíveis e mesmo assim ficou famosinho, mas será que vale a pena?


    Além de falar sobre a história do Produtor Luigi Bosca e da Finca La Linda, vamos abrir o Vinho La Linda Malbec e degustá-lo junto a vocês  deixando as opiniões mais sinceras sobre o La Linda


    Esperamos que gostem, beijinhos e até semana que vem!

    10 min
  • Vlog #9 - Vinícolas da Campanha Gaucha

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Hoje iniciamos o ano de 2023 falando da nossa viagem para a Campanha  Gaucha aqui no Aprendi com o Vinho em mais um Vlog.


    Nesse Vlog falaremos sobre a nossa viagem de férias de final de ano e contaremos vários detalhes sobre como foi e tudo o que a gente descobriu pela Campanha Gaucha. Passeamos bastante e visitamos várias vinícolas interessantes. Desde o maior vinhedo do Brasil a produtores locais.

    Falaremos de vinhos e de derivados da uva e do vinho. Nossa ideia inicial não era fazer uma viagem muito focada em vinhos, era para ser mais voltada ao descanso e curtir um pouco a praia, mas acabamos descobrindo novas vinícolas e regiões produtoras e não podíamos deixar de passar lá, afinal, andamos muitos quilômetros!


    Durante a nossa viagem pelo sul do Rio Grande do Sul, passamos por vários lugares, tais como: Agroindustria Costa Dias, Vinícola Batalha, Vinícola Peruzzo, Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana, Vinícola  Almadén, Bodega Cerro Chapeu, Vinícola Velho Amâncio e Vinícola Campestre.


    Todos esses lugares foram incríveis de conhecer, em todos tivemos um ótimo atendimento, provamos excelentes produtos e conseguimos trazer bastante coisa boa para casa, além de tudo, ótimas recordações.


    Viajar é uma ótima maneira de viver intensamente.  


    Além do papo sobre vinhos, contaremos um pouco de como foi a nossa estadia pelo Rio Grande do Sul, como foi a viagem, as cidades que passamos (Blumenau, Tôrres, Rio Grande, Santa Vitoria do Palmar, Chuí,  Chuy, Candiota, Bagé, Don Pedrito, Sant'Ana do Livramento, Rivera,  Itaara e etc...), sobre a praia do Cassino e a praia do Hermenegildo (A  famosa Hermena Beach).


    Conhecer essas praias foi muito bom, elas superaram nossas expectativas,  tanto que queríamos ficar mais!


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    42 min
  • Boas Festas! - Vlog Aprendi com o Vinho #8

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Com o Vlog de hoje, o Aprendi com o Vinho deseja a todos vocês Boas festas! Um excelente natal com os familiares e aqueles que vocês amam e  um prospero ano novo.


    Nesse vídeo também, encerramos o ano de 2022. E nele vamos contar o que  aconteceu desde o ultimo VLOG. Falamos sobre o final de ano no IFSC, sobre a Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2022, sobre o vinho mais  votado na enquete do instagram, o vinho La Linda Malbec e mais algumas  outras coisas sobre a nossa rede social, o Youtube.


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje.


    Vamos tirar umas pequenas férias e retornamos na segunda semana do  próximo ano. Nos acompanhem nas outras redes sociais. E quem sabe rolar  uns shorts por aqui também, heim? hehe


    Beijinhos e até 2023.

    11 min
  • Hidromel BAA Wine & Mead

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?


    Conforme prometido no vídeo anterior, hoje estamos aqui para degustar o Hidromel BAA Wine & Mead. 


    Na última quinta-feira contamos para vocês a história do surgimento do  hidromel, curiosidades e também o motivo de estarmos falando de uma outra bebida fermentada. No vídeo de hoje vamos provar o melomel com adição de amoras que recebemos da BAA Wine and Mead e contar para vocês a nossa opinião sobre esse recebido.


    Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

    6 min
  • Hidromel - O que é, sua história e porque é a bebida dos Vikings!

    Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? 


    Você sabe o que é hidromel? Vamos contar pra vocês o que é e também a história do Hidromel. 

    A bebida que é associada com a cultura Viking e que também está ligada  ao termo lua de mel! 


    Assim como o vinho e a cerveja o hidromel também é uma bebida fermentada, tem alguns estilos diferentes, inclusive havendo a adição de  frutas, especiarias, ervas e entre outros ingredientes. Nós recebemos um hidromel, na verdade um melomel (porque tem adição de frutas) lá da BAA, o Rodrigo enviou para degustamos e darmos a nossa opinião sobre o seu produto! Essa versão tem a adição de amoras, o que agrega complexidade de aromas e sabores para a bebida!


    Ficou curioso com a história do hidromel? assista o nosso vídeo de hoje. 


    Esperamos que gostem, um beijo e até semana que vem!

    8 min

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Aprendi com o Vinho é um lugar onde iremos abordar temas relacionados ao mundo do Vinho. Aqui iremos discutir sobre os conhecimentos adquiridos no curso Superior de Viticultura e Enologia, abordando temas de diversas áreas relacionadas com o Vinho.