Aprendi com o Vinho

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal!

Como sempre falamos sobre a enologia e o caminho que traçamos dentro da faculdade, hoje vamos conversar com a enóloga recém formada: Gabriele Bennert. Que acabou de se formar no IFSC Campus Urupema

Além de ser colega da faculdade, a Gabi também é uma grande amiga!

No vídeo de hoje ela nos contará um pouco como foi sua graduação, como foi que ela iniciou no mundo do vinho, os estilos de vinho que ela mais gosta, experiências profissionais e como foram os seus estágios durante a graduação e muito mais.

Esperamos que gostem de conhecer a Gabi, beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltando pra série Guia das variedades de Uvas, no vídeo de hoje vamos falar sobre a uva moscato, que na verdade é uma família de variedade de uvas, tanto brancas como tintas.

Uma grande consumidora de vinhos de moscato foi a Cleopatra, e no vídeo vamos te falar de qual das variedades moscato ela tanto gostava!

Além de vinhos tranquilos a moscato também é muito usada na produção do espumante Moscatel, que são os espumantes docinhos e que fazem muito sucesso.

Além de falarmos das diferentes possíbilidades de vinhos a partir da uva moscato, no vídeo de hoje também vamos te contar quais características esses vinhos têm e quais são as harmonizações que você pode fazer com vinhos de uva moscato.

Espero que gostem do vídeo de hoje

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal, e hoje vamos te ajudar com a pronúncia no nome de algumas das variedades das uvas mais conhecidas.

Com diferentes origens: Tanto francesas, quanto portuguesas e até alemãs, as vezes ficamos com dificuldade de saber como se pronuncia corretamente o nome das variedades das uvas que são usadas para elaborar vinhos finos.

Então fica com a gente que no vídeo de hoje vamos te ajudar nessa missão.

Beijinhos e até semana que vem

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! hoje vamos falar do importante uso da barrica de carvalho nos vinhos.

Existem diversos carvalhos que podem ser usados na bebida, mas os mais usados nos vinhos são as barricas de Carvalho francês e de Carvalho americano, e cada um vai trazer diferentes características para o vinho.

Mas antes de ser usado para agregar estrutura, aromas e sabores ao vinho, a Barrica de Carvalho tinha outro uso no vinho, você sabia?

Vem com a gente que vamos te contar tudo

Não percam no vídeo de hoje.

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Aposto que vocês gostam de assistir filmes e de maratonar séries, né?

Mas e para os amantes do vinho? Existem Filmes sobre vinho?

Com certeza! E pensando nisso, separamos quatro indicações de filmes, documentários e séries que tenham o vinho como a estrela principal.

Depois de assistir vários, trouxe aqui a minha seleção pessoal dos melhores filmes sobre vinho! Filmes que mostram juízes do vinho, falsificação de vinho, profissionais do vinho e muito mais!

Espero que gostem e que assistiam as nossas indicações.

Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! E hoje vamos degustar um vinho elaborado em SC pela nossa colega de faculdade, a Sâmia!

O Vinho Nó de Pinho é um vinho da Vinícola Swell, aqui de Santa Catarina. A Sâmia já tinha uma linha de vinhos, mas resolveu repaginar a sua marca e produzir novos rótulos, além disso, ela também implantou um vinhedo aqui em Urupema, e enquanto suas videiras não produzem uvas, Samia compra a matéria-prima de outros produtores e contrata um enólogo para fazer seus vinhos.

Ganhamos essa garrafa após um fato pitoresco, e resolvemos trazer aqui para o canal pra degustar junto com vocês nessa degustação exclusiva. E já adianto que a Samia está de parabéns!

Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar principalmente com os iniciantes no mundo dos vinhos. Sempre é bom dar dicas sobre vinho para facilitar a vida de quem está começando. Vamos anotando essas dicas para não cair em ciladas. Sim, até no mundo dos vinhos podemos cair em diversas ciladas.

Se você que começar a beber vinho e não sabe por onde iniciar. Aqui é o

Então se você está começando a degustar vinhos, não sabe como escolher um vinho de supermercado, não sabe se compra vinho caro ou vinho barato, reserva ou reservado, não sabe como guardar o vinho, não sabe se compra todos aqueles acessórios para vinho.... bem, esse vídeo é para você!

Fique atento a todas as dicas para aprender com o vinho.

Espero que goste do vídeo de hoje, Beijinhos e até semana que vem!

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Cordero con piel de lobo: Um vinho que se tornou tão popular quanto os vinhos da Concha Y Toro, chegaram no mercado de fininho, com preços menos acessíveis, mas que hoje o encontramos em diversas promoções

Se tornou um vinho popular e que já está presente na mesa de muitos brasileiros. Os vinhos da Mosquita Muerta wines já são um sucesso.

E se são populares com certeza tem motivo. Nós aqui do Aprendi com o vinho já degustamos alguns rótulas e já super aprovamos.

No vídeo de hoje vamos degustar o Cordero con piel de Lobo Malbec, uma uva clássica argentina. Não deixe de acompanhar esse review e saber se gostamos desse vinho considerado inimitável ou se é apenas mais um Malbec.

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Estamos de volta com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar sobre esse espumante sem álcool elaborada pela vinícola Aurora! Uma vinícola da serra gaúcha.

Como sempre estamos trazendo novos rótulos de vinhos sem álcool, resolvemos trazer este espumante também, só que diferente dos outros esse nunca foi vinho. Isso mesmo esse espumante não é vinho. Não podemos considerar este como um vinho sem álcool.

Mas como isso acontece? A bebida que vamos degustar hoje é um suco de uva adoçado e gaseificado, tudo para ficar semelhante a um espumante. Mas será que ficou mesmo?

Isso eu te conto no vídeo de hoje, não perca!

Beijinhos e até semana que vem!

E mais uma vez lembrando, todo champagne é espumante, mas nem todo

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar da Barefoot!

Sim, pés descalços é a tradução. A Barefoot é uma das maiore produtoras de vinhos do mundo e a muitos anos atrás foi a maior vendedora em volume, dos EUA.

Com um rótulo de um pé e sócios que não entendiam nada de vinho, a Barefoot teve um enorme sucesso. Além de produzir ótimos vinhos, os donos usaram estratégias inteligentes e inovadoras para crescerem sua marca.

Ela que já chamada de Barefoot Bynum, Barefoot Cellars, Barefoot Wine e agora é Barefoot Wine & Bubbly pertence desde 2005 à E&J Gallo, que é a maior produtora de vinhos do mundo.

No vídeo de hoje vamos te contar a história do Vinho Barefoot, e claro, degustar um chardonnay elaborado por eles contando tudinho sobre esse vinho.

Espero que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!