« Les brebis sont un peu notre assurance contre le gel dans les vignes.»

Depuis 1618, les Gradels sont ancrés sur les terroirs de Marcillac dans leur antre de la Carolie. Un domaine qu’Isabelle et Joël conduisent en polyculture entre élevage de brebis et vignes. Récemment rejoint par leur fils Mathieu, ce dernier compte bien continuer de faire résonner le nom des Gradels à la Carolie, tout comme sur l’appellation Marcillac.

« Les brebis sont un peu notre assurance contre le gel dans les vignes.»

Depuis 1618, les Gradels sont ancrés sur les terroirs de Marcillac dans leur antre de la Carolie. Un domaine qu’Isabelle et Joël conduisent en polyculture entre élevage de brebis et vignes. Récemment rejoint par leur fils Mathieu, ce dernier compte bien continuer de faire résonner le nom des Gradels à la Carolie, tout comme sur l’appellation Marcillac.

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« La vigne et l'élevage sont complémentaires »

Dans le sud du Beaujolais, sur les terres dorées de Châtillon d’Azergues, la famille Perol cultive des vignes depuis 1912. Au-delà de leurs gamays et chardonnays, ce domaine s’est toujours singularisé par la pratique de la polyculture. Une approche qu’Anthony, aujourd’hui aux commandes, compte bien poursuivre à l’avenir.

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« Notre but est de faire voyager la biodiversité sur Lantignié »

Cosima Bassouls est ingénieur en agro-développement international. Depuis 2018, c’est pourtant à Lantignié, au sein du domaine familial, qu’elle exerce son activité professionnelle en tant que vigneronne. Une vigneronne qui fait le choix d’avoir un impact concret dans le développement à travers l’agrobiologie et l’agroforesterie.

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« Nous sommes peut-être le dernier-né des crus du Beaujolais, mais nous sommes le premier dans la dynamique ! »

Cédric Lecareux fait partie de cette nouvelle génération de vignerons installée sur les terroirs de Régnié. Auvergnat d’origine, il a longtemps officié dans le Languedoc avant de poser ses valises sur cette terre de gamay en 2014. Avec son épouse, il s’efforce de valoriser les terroirs de Régnié à travers de nombreuses cuvées parcellaires.

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« Régnié, c’est une appellation qu’il faut encore valoriser ! »

Aurélie Crozet est une jeune vigneronne récemment installée sur les terroirs de Régnié. Ancienne sommelière, elle conduit en solo et en bio son micro-domaine d’1,3 hectare afin d’y produire des vins d’auteurs.

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"Je suis originaire du Sèvre-et-Maine. Je suis un immigré sur les coteaux de la Loire ! "

À 35 ans, Benoît Landron a déjà une longue vie de vigneron. Une vie pleine de péripéties qui l’a amené, en compagnie de son père, à s’installer non loin de la ville d’Ancenis, sur la rive nord de la Loire en 2010. Depuis son installation, leur domaine s’est radicalement transformé au point d’être devenu l’un des fers de lance de la région.

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"Dans le muscadet, il y a un vrai potentiel de développement de vins d'identité"

Petit-fils et fils de vignerons, Julien Braud à grandit dans le muscadet au cœur des vignes de Monnières. Un destin tout tracé qui l’a conduit à s'installer dans son fief, il y a presque dix ans. Une installation et une idée très précise : faire des vins issus de sélections parcellaires sur les gneiss de sa commune.

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"Les vignerons s'expriment plus avec les crus communaux" 

Pour Sébastien Branger, au commande du domaine Haute Févrie

depuis 2001, les crus communaux sont un terrain d’expérimentation. S’il propose un Monnière-Saint Fiacre depuis l’origine de cette démarche. Depuis deux ans, il vinifie également des raisins sur le cru Chateau-Thébaud. C’est au coeur de sa parcelle de Château-Thébaud que nous le retrouvons.

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« Longtemps, les vignerons nantais ont manqué de culot »

En 1988, en compagnie de quatre autres vignerons de la commune de Gorges, Thierry Martin a initié une véritable révolution culturelle dans le Muscadet : celle des crus communaux. Il revient dans ce podcast sur la genèse et les péripéties que lui et son groupe ont traversées pour arriver à cette reconnaissance.

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