Bebedor Frecuente

En la Segunda Guerra Mundial no solo se luchó por territorios o ideologías. También se libraron batallas silenciosas por el arte, el patrimonio… y por el vino.
Para organizar el saqueo líquido, los nazis crearon una figura clave: los Weinführer, quienes con conocimientos del negocio vinícola, estaban instalados en cada región francesa de renombre.

En el episodio de hoy les cuento sobre sus principales responsables y como, a partir del ingenio, los viticultores franceses salvaron parte de la producción de aquella época.

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El mercado está explotando con opciones innovadoras, desde cervezas artesanales sin alcohol hasta cócteles botánicos que imitan la complejidad de los destilados más refinados.

Y lo mejor de todo: esta revolución no es una moda pasajera.Si les gustó el episodio me sirve muchísimo que se lo compartan a sus amigos y conocidos.
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Esta historia tiene todos los ingredientes de un thriller: un coleccionista excéntrico, botellas centenarias, sumas millonarias en juego y un fraude tan bien armado que incluso los expertos más renombrados cayeron en la trampa.
Un fraude que involucró a botellas supuestamente pertenecientes a Thomas Jefferson, uno de los presidentes más icónicos de Estados Unidos.
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Más de 1.200 expertos: sommeliers, Masters of Wine, consultores y profesionales del sector participaron del estudio realizado por Golden Vines Report y en este episodio te cuento los principales emergentes.

¿Cómo beberemos en 2025? ¿Qué buscan los consumidores? ¿Cómo se está transformando la industria? son algunas de las preguntas que tienen respuesta a partir de la info recogida en este trabajo.

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Una vez más un episodio en el que hay un nombre propio, en este caso el de Michel Rolland.
Michel Rolland es una de las figuras más influyentes en el mundo del vino, no solo por su trayectoria en Francia, su país de origen, sino también por el impacto que ha tenido en regiones como Argentina.

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En este episodio les cuento sobre 5 vinos recién presentados que estuve probando en las últimas semanas:

En el episodio de esta semana te cuento sobre 5 ejemplos en los que la inteligencia artificial ya está impactando en la industria del vino.

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En este episodio converso con Gonzalo Tamagnini, uno de los creadores de Desquiciado Wines, acerca de la garnacha, las tendencias y por supuesto, el proyecto que lleva adelante.

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¿Quién compra más vinos online? ¿Un Millenial? ¿Un Boomer? ¿En qué países? ¿Brasil? ¿Reino Unido? En este episodio les cuento algunos emergentes que surgieron del estudio realizado por IWSR acerca del consumo online de vinos.

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En el episodio de esta semana les cuento acerca de una de las mujeres más relevantes de la historia moderna del vino: Catherine Peré-Vergé.