Beercast Brasil

Anselmo Mendo bate papo com Ivan Tozzi sobre o seu trabalho como cervejeiro na Sacramalte em Franca, cidade de 360 mil habitantes do interior de São Paulo. A Cervejaria está montando seu próprio bar e esforça-se para destacar-se e deixar sua marca na região.

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Anselmo Mendo e Victor Marinho continuam o bate papo com Giba Tarantino na Segunda Parte do programa sobre a atuação da ABRACERVA em Brasília durante os debates sobre a reforma tributária. Clique no play e ouça esse episódio inédito.

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Anselmo Mendo e Victor Marinho conversaram com Giba Tarantino sobre a atuação da ABRACERVA em Brasília durante os debates sobre a reforma tributária. Clique no play e ouça esse episódio inédito.

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Vamos à segunda parte do bate papo com Victor Marinho e Alexandre Bleed. O que podemos esperar do mercado cervejeiro em 2025? Clique no Play.

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Ano novo (2005? Não!!! 2025!), momento tenso, hora de analisarmos o status quo do nosso querido mercado cervejeiro. Pra isso, juntei experts, Victor Marinho e Alexandre Bleed têm opiniões bem claras sobre o que vem por aí. Está é a parte 1 de 2 desse excelente episódio do Beercast.

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Degustamos a famosa Belga Tripel Karmeliet na abertura da 2ª temporada do Beercast lá em 2014. Bons tempos onde podíamos comprar essa cerveja por menos de R$15 reais! Neste episódio clássico do BC, você conhecerá um bom, e único, motivo para virar monge e aprenderá, mais uma vez, que coentro não é só pra por no feijão.

Nessa época, tudo nos surpreendia, e provocávamos nossos ouvintes com perguntas do tipo: Vocês acreditam que em 1679 já faziam cervejas boas? Existe copo com saco embaixo? Já conhece a famosa tabela periódica de estilos de cervejas? Tripel, que diabos quer dizer isso?

O Beercast deseja um ótimo início de ano a todos da cerveja.

Cervejaria: Bosteels

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Há 10 anos, na passagem de 2014 para 2015, nosso interesse em cervejas para comemoração era bem diferente dos dias de hoje. Considero este mais um programa histórico do BC, nosso segundo ano novo juntos na gravação do podcast. O clima era tão descontraído e o formato do programa, focado na cerveja, demonstrava tanto nosso interesse pela bebida, que me despertou fortes lembranças dessa passagem boa do podcast. Tá aí pra vocês ouvirem novamente. Espero que se divirtam como eu ouvindo novamente.

Cervejaria: Cervejaria Sudbrack / Eisenbahn

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Essa é a segunda parte da conversa que Anselmo Mendo e Victor Marinho tiveram com a Silvia Limberger sobre o livro “Cerveja, a Mais Popular Bebida Brasileira – Formação da Cultura Cervejeira Nacional”, lançamento da LF Editorial.

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A LF Editorial acaba de lançar o livro “Cerveja, a Mais Popular Bebida Brasileira – Formação da Cultura Cervejeira Nacional” e neste programa Anselmo Mendo e Victor Marinho entrevistam uma das autoras: Silvia Limberger. Venha entender porque a cerveja se tornou, no decorrer de séculos, a bebida mais popular do Brasil, encontrada, literalmente, do Oiapoque ao Chuí.

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Sempre incentivo aqui o “Beba Local”, aquela ideia de prestigiarmos os bares e cervejarias perto de nossa casa. Assim conseguimos cervejas mais frescas, beneficiamos a prosperidade dos negócios e reforçamos as boas relações na nossa comunidade. Entrevistei o Guilherme, sócio da Cervejaria Perdizes e cervejeiro gente boa, que produz suas ales e lagers no quintal de uma casa dos anos 1940, em São Paulo. Venha ouvir e entender qual o segredo desse negócio que funciona há 4 anos no bairro de Perdizes.

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