【今回のお話】 

今回のテーマは番外編第2話『フランス物語-4月編-』です。  

番外編の二回目です。フランス物語、始まります。このシリーズでは、2019年から一年間フランスにワイン留学を行ったKeVINの旅行体験記をお送りします。 

番外編シリーズは、ワインの勉強に関係ない話題について話す場合があるので、ご興味ある方のみご視聴ください！ 

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【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】 

[email protected]宛てにお願いします。 

【BGMについて】 

BGMは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。 

のる様　「ワイングラスと私」 

【今回のお話】 

今回のテーマは『知ってもらいたいWSET Diplomaの世界』です。  

皆さんは、WSETって知っていますか？ 

ワインの資格といえば、ソムリエかもしれませんが、世界にはソムリエ以外にも有名な資格があります。

今回は、合格率20%の国内で受験できる最高峰のワイン資格WSET DiplomaをWSETの概要と共に紹介します！ 

【重要なお知らせ】 

・公式Xが凍結されてしまったので、急遽アカウントを新規作成しました。新しいIDは@kitakamoradioになりますので、フォローよろしくお願いします。 

・第2話のように前編・後編に分ける場合など類似したテーマや番外編などを木曜日夜21時の他に火曜夜21時にも公開する場合があります。 

（一回の収録でたくさん録れた時は多めに配信したいと思います笑） 

詳しくはXにてお知らせしますので、是非チェックしてください！ 

【参考文献について】 

参考文献を含む各回の内容をnoteにてまとめてあります！ 

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NaruIDEA様　「ワインボトルを注ぐ音」 

【今回のお話】 

今回のテーマは『ラベルでどんなワインか分かる？旧世界と新世界ラベルの読み方の違い -新世界編-』です。  

この回では、前編後編に分け、ラベルの読み方を解説していきます。後編は、「新世界」ラベルです。 

新世界のワインラベルは、消費者に分かりやすく品種名が記載されています。 

品種の他にどんなラベル表記を見ればよいのでしょうか。 

【お知らせ】 

第2話のように前編・後編に分ける場合など類似したテーマや番外編などを木曜日夜21時の他に火曜夜21時にも公開する場合があります。 

（一回の収録でたくさん録れた時は多めに配信したいと思います笑） 

詳しくはXにてお知らせしますので、是非チェックしてください！ 

【参考文献について】 

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VOICEVOX:WhiteCUL様 

佐土原隼人様「お洒落なジングル」 

【今回のお話】 

今回のテーマは『ラベルでどんなワインか分かる？旧世界と新世界ラベルの読み方の違い -旧世界編-』です。  

この回では、前編後編に分け、ラベルの読み方を解説していきます。前編は、「旧世界」ラベルです。 

旧世界ワインは、品種が記載されてないことが多く、初心者の方には分かりにくい場合が多いです。

しかし、見るべき5つのポイントを押さえれば、大丈夫です！さて、旧世界ラベルには何が書かれているのでしょうか。 

【お知らせ】 

第2話のように前編・後編に分ける場合など類似したテーマや番外編などを木曜日夜21時の他に火曜夜21時にも公開する場合があります。 

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のる様「終わりよければ全てよし」 

【今回のお話】 

今回のテーマは『瓶二次だけが全てじゃない！泡造り5選』です。  

前回は瓶二次にフォーカスしたお話をしましたが、瓶二次以外でもスパークリングワインは造れます！ 

二次発酵すら必要ない！？皆さんは瓶二次以外の造り方、何個思いつきますか？ 

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【今回のお話】 

今回のテーマは『スパークリングワイン造りの常識～瓶二次とは？～』です。  

瓶二次ってなんでしょうか？ 

スパークリングワインは泡があるワインですが、その泡はどこからくるのでしょうか。 

そんな疑問にお答えします。 

【お知らせ】 

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【今回のお話】 

今回のテーマは『シャンパンはスパークリングワインなの?』です。  

 泡があるワインをスパークリングワインと呼びますが、シャンパン＝スパークリングワインなのでしょうか。

スパークリングワインとシャンパンの違い・シャンパン以外にスパークリングワインってあるの？などスパークリングワインの疑問に対して答えていきます！ 

【お知らせ】 

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【今回のお話】 

今回のテーマは『KeVINがワイン醸造家になるまで』です。  

初の番外編です。今回は、KeVINがワイン醸造家になるまでの道のりを赤裸々に語っています。高校時代から特にやりたいことがなかった彼が、どこでワインと出合い、ワイン醸造家になっていくのでしょうか。

番外編シリーズは、ワインの勉強に関係ない話題について話す場合があるので、ご興味ある方のみご視聴ください！ 

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【今回のお話】 

今回のテーマは『品種が違えば、スタイルが変わる！ 主要黒ブドウ品種を解説』です。  

ワインを勉強する上で、ブドウ品種の特徴を知ることは「最も重要で、効率的な基礎の第一歩」と言えます。 品種の特徴を理解することで、知識と経験が系統だてて整理され、ワイン選びやテイスティングが劇的に楽しくなります。  

今回は、黒ブドウ品種の解説です！  

カベルネソーヴィニヨン・メルロ・ピノノワール、聞いたことある品種はありますか？  

【参考文献について】 

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いつもありがとうございます。 

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【今回のお話】 

今回のテーマは『品種が違えば、スタイルが変わる！ 主要白ブドウ品種を解説』です。 

ワインを勉強する上で、ブドウ品種の特徴を知ることは「最も重要で、効率的な基礎の第一歩」と言えます。 品種の特徴を理解することで、知識と経験が系統だてて整理され、ワイン選びやテイスティングが劇的に楽しくなります。 

今回は、白ブドウ品種の解説です！ 

シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン・リースリング、聞いたことがある品種はありますか？ 

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