Site patrimoine – Maison Albert Londres à Vichy (Allier) 

Ouvert de 15 h à 18 h à partir de mars 

Tarif : 6€ 

www.albert-londres-vichy.fr 

Hébergement :  

Hôtel « Aletti » 

A Vichy 

Chambres à partir de 90€ la nuit 

www.hotel-aletti.fr 

Site plein air – Balade iodée pour découvrir les algues dans le Morbihan 

Réservation sur le site de Mélanie 

www.escapade-en-terre-iodee.com 

Hébergement : 

Hôtel « La croix du sud » 

A Le Tour-du-Parc 

Chambre à partir de 89€ 

www.hotel-croixdusud.com 

Site insolite – Dormir au château de Bonnemare à Radepont (Eure) 

Réservation sur le site du château 

Tarif : A partir de 265€ la nuit pour la suite Grande Parade 

www.bonnemare.com 

Restauration :  

Le Bistrot du Grand Cerf 

A Lyons la Forêt (à 20 minutes du château de Bonnemare) 

Plats entre 26 et 36 € 

www.grandcerf.fr 

Balade culinaire – Fabrice Mignot – La tarte au Maroilles 

Ingrédients pour une grande tourtière : 

250 g de farine T55 

10 g de levure fraîche de boulanger 

3 cuillères à soupe de lait tiède 

2 cuillères à soupe d'huile 

2 œufs 

I cuillère à café de sucre 

½ cuillère à café de sel 

100 g de crème fraîche 

¼ de maroilles (180 g) 

Poivre 

Préparation :  

Délayer la levure dans le lait tiède et le sucre. Mettre la farine dans un saladier. Faire une fontaine et ajouter le sel, l'huile et les œufs. Mélanger, puis ajouter la levure délayée. Pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne souple et ne colle plus. Couvrir le saladier et laisser doubler de volume environ 1h30 dans un endroit tiède. 

Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 0,5 mm et la placer dans une tourtière beurrée. Piquer la pâte à la fourchette. Étaler la crème fraîche sur la tarte. Découper le maroilles en fines tranches et les disposer sur la tarte. Poivrer. Ne pas saler.  

Enfourner 20 à 30 min au four à 180 °C. 

Site savoir-faire – La Maison Girault à Montignac (Dordogne) 

Réservations sur le site ou en appelant la maison Girault 

www.pastelsgirault.com 

Restauration :  

Aux berges de la Vézère 

A Montignac-Lascaux 

Environ 30/35€ par personne 

www.restaurant-montignac.fr 

Site patrimoine – L’Abbaye de Cluny (Saône-et-Loire) 

Visite tous les jours de 9h30 à 19 heures durant l’été 

Tarif : A partir de 9,50€ 

Possibilité de billet jumelé pour le musée d’art et d’archéologie à 11,50€ 

www.cluny-abbaye.fr 

Restauration :  

Pâtisserie chocolaterie « Germain » 

A Cluny 

www.chocolaterie-germain.fr 

Site plein air – Balade en 2CV avec Mademoiselle Riviera sur la Côte d’Azur (Alpes-Maritimes) 

Tarif : Pour 3 personnes, compter 270€ 

https://www.mademoiselleriviera.com 

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